وصفات جديدة

حفظ الطرخون

حفظ الطرخون

أفضل وقت للحفظ هو الربيع ، لكن حصاد الخريف ليس خاطئًا أيضًا ، والفرق الوحيد هو أن أوراق الربيع أرق ، والأغصان أرق.

من 10 حزم (صغيرة) من الطرخون الطازج ضع 2 برطمان من 800 مل.

ملح خشن وخل مخلل ، 9 درجات.

اغسل أغصان الطرخون وكسر الأوراق واتركها تجف.

نضع الأوراق في وعاء كبير ونرش الملح الخشن فوقها ، حوالي 3-4 ملاعق كبيرة. افركي أوراق الطرخون جيدًا مع الملح. دعها تجلس هكذا لمدة 20 دقيقة.

نضع الطرخون في برطمانات ، ولسنا مضطرين للضغط على الأوراق بقوة ، فنحن بحاجة إلى مساحة لتصريف الخل عبر الأوراق.

أخيرًا ، اسكب الخل البارد فوق الطرخون حتى يمتلئ البرطمان.

ضع سيلوفان أو غلافًا بلاستيكيًا رفيعًا على فوهة البرطمان وشد الغطاء بإحكام. يمكن تخزينها في الثلاجة لسنوات ، حتى بعد فتح البرطمان.

عند الاستخدام ، افرم جيدًا ، مما يعطي طعمًا حامضًا لاذعًا ورائعًا لجميع الأطباق التي نستخدمها.



كيفية استخدام الطرخون

الطرخون غني بالكاروتين والمواد العطرية والفيتامينات. يتضمن التركيب الكيميائي الغني العديد من المركبات المعدنية التي يحتاجها الجسم. يوجد المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والمنغنيز والزنك وغيرها من المغذيات الدقيقة والكبيرة في المساحات الخضراء في ترهون بتركيزات كبيرة ويمتصها الجسم بسهولة. الطرخون ، على عكس حبوب اللقاح الأخرى ، ليس سامًا.

كانت فوائد ترهونة في علاج نقص الفيتامينات واللامبالاة والأرق معروفة لدى الأطباء العرب في العصور القديمة. العشب قادر على تقوية جهاز المناعة ، ورفع الحالة المزاجية ، والقضاء على التورم ، والحفاظ على الرؤية. تزيد إضافة التوابل إلى الطعام من إنتاج الصفراء ، وبالتالي تحسين عملية الهضم.

ملاحظة! خصوصية ترهونة هي تحسين الطعم والنكهة أثناء التجفيف.

طرق تطبيق ترهونة:

  1. تضاف الأجزاء الخضراء الطازجة من النبات إلى الصلصات الباردة ، مع رش الأطباق الرئيسية الجاهزة. يوصى باستخدام الأوراق والسيقان دون معالجة حرارية. عند تسخينها ، قد يكون هناك مرارة معينة. نجمع بين طعم الطرخون الطازج مع جميع أنواع السلطات ، ونكمل أطباق السمك والدواجن ولحم الضأن.
  2. البهارات المجففة ترهون لها رائحة وطعم أقوى بكثير من المواد الخام الخضراء الأصلية. الألوان التي تعطيها التوابل للطعام مختلفة قليلاً أيضًا. يمكن غلي البهارات المجففة وإضافتها إلى المعجنات والمرارة عند عدم استخدام هذا النبات.
  3. الأعشاب الحارة المجمدة تحتفظ تقريبًا بجميع الخصائص والمواد المفيدة الكامنة في الطرخون. يمكن أيضًا استخدام المشروب الغازي كأعشاب طازجة.
  4. إن إضافة الطرخون إلى الزيوت يشبعها ليس فقط بالطعم ، ولكن أيضًا بالفيتامينات والمعادن. تصر الزيوت السائلة مع Estragon لمدة 14 يومًا تقريبًا. يتم خلط الكسور الكثيفة مع الطرونة الخضراء المفرومة ناعماً.

إضافة التوابل تضفي على الأطباق أو المشروبات طعمًا لذيذًا ومنعشًا وحارًا بعض الشيء ، بالإضافة إلى رائحة منعشة شبيهة باليانسون. يكون اللون المحدد للطرخون أكثر وضوحًا عند استخدام البراعم والأوراق الطازجة.


الطرخون: الشيح اللذيذ

نبات الطرخون - نبات يصل ارتفاعه إلى متر واحد ، بأوراق ضيقة طويلة وأزهار صفراء خضراء. هذا هو النوع الوحيد من الشيح الذي ليس له طعم مر حاد ولذلك فهو يستخدم على نطاق واسع في الطهي. يُعرف هذا النبات في روسيا باسم tarkhun ، وهو مشتق من الكلمة اليونانية القديمة "tarchon". لقد صنعوا منه المشروب الأصلي "ترهون" في وقت ما زالوا يجهلون فيه الألوان الاصطناعية. في عامة الناس ، يُطلق على Tarhun أيضًا اسم stragoon و dragonthrava.

الاسم العلمي للطرخون - Artemisia Dracunculus. Artemisia - الاسم الشائع لجميع أنواع الشيح ، وربما مشتق من الكلمة اليونانية & bdquosănătos & raquo (Artemes). وفقًا لنسخة أخرى ، فهي مرتبطة بإلهة الصيد أرتميس ، وربما بالملكة أرتميسيا ، التي عاشت في كاريا في القرن الرابع قبل الميلاد. وتشتهر بإقامة ضريح هاليكارناسوس تخليداً لذكرى زوجها الضريح. أنواع الطرخون اسم التنين الصغير (تنين صغير) ، ربما يرجع ذلك إلى شكل الأوراق ، التي تشبه لسان طويل متشعب ، مثل التنين المصغر ، على شكل جذر ، يشبه الثعبان ، أو الخصائص الطبية للنباتات ، مما يسمح باستخدامه كمضاد لدغات الثعابين بعض.

لطالما استخدم نبات الطرخون لمكافحة الأرق ، والاكتئاب ، والصداع ، وآلام الأسنان ، ولإثارة الشهية وتحسين الهضم بعد الوجبات الثقيلة ، وأيضًا - كوسيلة لزيادة الفاعلية. ومع ذلك ، فإن هذه الخاصية تفسر فقط من خلال تأثيرها المنشط على جدران الأوعية الدموية والجسم ككل. يمكن استخدام نبات الطرخون مع نباتات أخرى بدلاً من الملح ، وهو أمر مهم بشكل خاص لمرضى ارتفاع ضغط الدم. في الاستخدامات العلاجية للطرخون المجفف هو شاي أو صبغة. الطرخون الطازج يحتوي على فيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، ج ، وكميات صغيرة من الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والحديد. 45٪ الطرخون الأخضر يتكون من 25٪ كربوهيدرات - بروتين. رائحة ورائحة الطرخون ترجع إلى نسبة عالية من الزيوت الأساسية.

وطن الطرخون - شرق سيبيريا ومنغوليا. من هناك وبفضل العرب جاء إلى أوروبا ، ومنذ القرن السابع عشر كان يعتبر التوابل الفرنسية الكلاسيكية ، لأنه من الطبخ الفرنسي يقدر هذا النبات ويطور بناءً عليه الكثير من الوصفات التي أصبحت كلاسيكية. ظهر اسم الطرخون في العديد من اللغات الأوروبية بفضل كتب الطبخ الفرنسية. في روسيا ، يستخدم هذا الاسم أكثر من كلمة & bdquotarhon & ldquo التي جاءت من القوقاز.

حتى الآن ، يمكن العثور على الطرخون البري في البرية في مروج أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية. في روسيا ، يمكن فقط تطوير ما يسمى الطرخون الروسي - بأوراق قصيرة ورائحة كثيفة وطعم حلو. في القوقاز والأورال وأوكرانيا والبحر الأبيض المتوسط ​​، تزرع عدة أنواع محلية من الطرخون. في فرنسا ، يشتهر الطرخون الفرنسي أو الألماني المعطر للغاية. هناك أيضا الطرخون المكسيكي - حار وحار.

يشتهر الطرخون اليوم بأنه نوع من التوابل ويتم تقديره لرائحته القوية والطازجة واللاذعة وطعمه المنعش مع طعم طويل. تظهر رائحة وطعم هذا النبات أكثر وضوحًا في البيئات الحمضية ، على سبيل المثال ، في تركيبة مع عصير الليمون أو الفاكهة الحامضة. تستخدم طبقات الطرخون لتحضير المخللات والمخللات ونكهة الخل. ما عليك سوى قطع فرع الطرخون إلى خل نبيذ أبيض وبعد بضعة أسابيع ستحصل على تتبيلة سلطة معطرة. إذا كنت قد ذاقت الصبغة يوميًا ، يمكنك الحصول على التركيز الذي تحتاجه. يمكن أن يكون الطرخون بمثابة مادة حافظة في الطبخ المنزلي. يمنع نمو البكتيريا ويساعد في الحفاظ على لون ورائحة وطعم وصلابة الخضار والفطر. يتم الجمع بين الأوراق الطازجة أو المجففة جيدًا مع الخضار واللحوم وأطباق السمك. يستخدم الطرخون في الحساء والصلصات والحساء ، ويمكن أن يكون بمثابة طبق بسيط للدورتين الأخريين. في القوقاز ، يُضاف نبات الطرخون إلى النبيذ. يفرك الطرخون اللحوم والأسماك قبل التخليل ، ليس فقط بسبب رائحته ، ولكن أيضًا بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا. لا يتحمل الطرخون الطازج المعالجة الحرارية ، ويصبح مرًا ، لذلك يوضع في وجبات جاهزة أو يقدم في السلطات. لمذاق غني ، يمكنك إضافة القليل من الطرخون في بداية التحضير والجزء الرئيسي للدخول في النهاية. لإظهار النكهة بالكامل ، يجب إضافة الطرخون الجاف إلى الوعاء لمدة 1-2 دقيقة حتى يصبح جاهزًا. تذكر أن الطرخون المجفف أكثر توابلًا وتوابلًا من الطازج ، وقم بإضافته بسهولة.

يعتبر نبات الطرخون عنصرًا مهمًا في المطبخ القوقازي والعربي. تشمل العديد من الأطباق التقليدية القديمة الطرخون. على سبيل المثال ، في المطبخ العربي ، يتم الجمع بين هذه التوابل تقليديًا مع لحم الماعز في القوقاز ، ولحم الطرخون في فرنسا - ولحم البقر في أرمينيا - والأسماك ، وخاصة سمك السلمون المرقط في أوكرانيا - والجبن. مع الطرخون وصلصة البيرة والجير ، يتم تحضير عدة أنواع من خردل ديجون الكلاسيكي. يمكن تزيين أي نوع من صلصة اللحم تقريبًا بالطرخون المفروم جيدًا ، وحتى المايونيز. الطرخون جيد أيضًا في تركيبة مع المأكولات البحرية والدواجن والبيض. مزيج فرنسي كلاسيكي تتكون الأعشاب الجميلة من نبات الطرخون والبقدونس والثوم المعمر والشريفيل.

للحصول على توابل معطرة ، لا يُزرع الطرخون من البذور ، ولكن من أعناق وبراعم. عندما تتكاثر البذور في 3-4 أجيال ، تختفي الرائحة المحددة وتظهر مرارة المر. يتم حصاد الأوراق الصغيرة وسيقان الطرخون في الربيع وأوائل الخريف ، عندما لا يزهر النبات. أثناء الطهي ، يتم استخدام الأوراق الطازجة وسيقان الطرخون ، لأنه أثناء التجفيف ، يتم فقدان الرائحة الفريدة لهذا النبات. جفف نبات الطرخون فقط للاحتفاظ به واستخدامه في الشتاء. للقيام بذلك ، يتم تعليق أغصان الطرخون رأسًا على عقب في مكان دافئ وجاف ومظلل أو مزروعة بالخضروات في فرن دافئ قليلاً. يتم فصل الدهون المجففة عن الفروع وتخزينها في عبوات محكمة الإغلاق. محتوى الماء في الطرخون صغير - حوالي 5٪ - لذلك يجف بسرعة. اليوم ، مع ظهور المجمدات الحجمية ، أصبح غير ذي صلة - الطرخون يتحمل الصقيع ويمكن تخزينه لمدة تصل إلى ستة أشهر. الشرط الوحيد هو عدم تلف أوراق الطرخون الرقيقة. يمكن تخزين الطرخون الطازج في الثلاجة لمدة أسبوع تقريبًا إذا تم لفه بقطعة قماش مبللة ووضعه في كيس محكم الغلق.

المكونات:
50 غرام زبدة
1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون،
1-2 verigi de tarhon ،
ملح للتذوق.

طريقة التحضير:
يلين الزيت ولكنه لا يذوب. قم بإزالة أوراق الطرخون من السيقان ، وقطعها جيدًا. اخلطي الزبدة والطرخون وعصير الليمون الطازج ثم جمّديها. استخدمه للسندويشات أو كصلصة للسلطة.

سلطة بالدجاج والبرتقال والطرخون

المكونات:
100 جرام من صدور الدجاج المسلوقة ،
1 برتقالي ،
50 جرام خوخ ،
1-2 سم جذر الزنجبيل ،
1 حفنة من الطرخون ،
عصير ليمون حسب الرغبة.

طريقة التحضير:
يُغمس البرقوق في الماء المغلي لمدة 5 دقائق ، يُبرد ويُقطّع. شرائح لحم وبرتقال ، ممزوجة مع برقوق. يُهرس الجوز ، ويُفرك الزنجبيل على مبشرة ناعمة ، ويُمزج مع السلطة ، ويُرش بعصير الليمون ، ويُرش بأوراق الطرخون المفرومة.

شرائح السمك مع الطرخون

المكونات:
400-500 جم فيليه سمك أبيض ،
1 باقة من الطرخون الطازج
1 ملعقة صغيرة الطرخون المجفف ،
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ،
2 فص ثوم ،
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ،
الخل والملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:
يُمزج الزيت مع الثوم المسحوق والطرخون المجفف والفلفل في وعاء ، ويُسكب قطع صوص الفيليه ويترك في الثلاجة لمدة 4-5 ساعات. تقلى شرائح اللحم المتبل بزيت الزيتون لمدة 5-7 دقائق على كل جانب. يقدم مع الطرخون الطازج.

المكونات:
300-400 جرام من الروبيان المسلوق
1 ملعقة صغيرة خل بلسمي ،
1 ملعقة صغيرة خردل ،
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ،
1 ملعقة صغيرة بصل مفروم ،
1 حفنة من أوراق الطرخون الطازجة ،
عبوة واحدة من الماوس ،
50 مل من زيت الزيتون ،
الملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة.

طريقة التحضير:
في وعاء كبير ، يُمزج زيت الزيتون والخل والخردل وعصير الليمون والبصل والملح والفلفل ونصف أوراق الطرخون المفرومة وتخلط. ضعي الجمبري في وعاء واخلطيهم برفق وضعيه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة. قدمي الجمبري على فراش من الحميض والطرخون المتبقي.

سوس بيرنيز (بيرنايز)

المكونات:
30 مل من خل الطرخون
30 مل من النبيذ الأبيض الجاف ،
2 ملعقة كبيرة مفرومة طازجة أو 2 ملعقة صغيرة. من الطرخون المجفف ،
1 ملعقة صغيرة كراث ،
3 صفار خام ،
50 جرام زبدة.

طريقة التحضير:
يُمزج الخل والنبيذ والطرخون والبصل ويُغلى المزيج على نار خفيفة. ضعي الوعاء في الحمام المائي ، أضيفي الصفار مع التقليب المستمر حتى يتكاثف السائل. أضيفي الزبدة تدريجيًا ولا تتوقف عن الخلط. اتركيه ليبرد تحت الغطاء. تقدم مع أطباق اللحوم والأسماك.


من الممكن تجميد الطرخون والكزبرة

لا تهدف هذه المنتجات إلى إطفاء الجوع. لكن هذه هي التي تمنح طعامنا طعمًا ورائحة ولونًا جذابًا ، لأنها تثريه بمكونات مفيدة.

لتقييم النباتات الحارة إلى أقصى حد ، يجب أن تزرع على أسرتهم - الشيء الجيد ممكن تمامًا! بالإضافة إلى ذلك ، ستكون النباتات المشرقة والأنيقة زخرفة حقيقية للحديقة.

تسمي أساطير العديد من الناس البازيليكا رمزًا لحب الأسرة ورفاهيتها. هذا النبات المشرق والمذهل سيثري أجواء البلاد برائحة الجنوب.

تحتوي جميع قمم الريحان على الأدوية الأساسية. في الطب ، يستخدم النبات كعلاج معدي للكمادات والغرغرة. في المعالجة المثلية ، يستخدم الريحان لأمراض الكلى والمرارة. في الطب الشعبي - لعلاج الجروح وكعامل طارد للديدان.

البراعم الصغيرة والأوراق الطازجة هي الصلصات الحارة ومكونات الخس الشعبية ، الدورتان الأولى والثانية. لفصل الشتاء ، يتم تجفيف أو تجميد نبات الريحان. مسحوق الريحان المجفف جيد بشكل خاص كتوابل للحوم المفرومة. تستخدم الأصناف الخضراء بنكهات الليمون (نضارة ، قطرة الليمون ، ليمونشيك) ، النعناع (جورميه النعناع ، المخمل) والكراميل (الحيوانات الأليفة ، الكراميل) لنكهة الشاي ، كومبوت الفاكهة. كما تستخدم البراعم الصغيرة والأوراق للحفظ والتخليل.

يُزرع الريحان مع الشجيرات المدمجة (Shalun ، Basilisk ، Troll) كثقافة أصيص في ظروف مفتوحة وفي الغرفة.

تحتوي السفينة على أوراق خضراء وأرجوانية (قريبة من المتغيرات الفاتحة إلى السوداء). تتميز الرائحة بأنواع مختلفة من الفلفل والقرنفل والغار واليانسون والكراميل والليمون والنعناع والقرفة وغيرها من ظلال حاسة الشم.

يجب على عشاق الريحان الأرجواني الذي يحتوي على نسبة عالية من الأنثوسيانين الانتباه إلى Ararat و Yerevan و Red Rubin و Sharm. تختلف أنواع الأوراق الخضراء Tonus و Bogatyr الروسي و Stela عن رائحة مشبعة أكثر ثباتًا.

يتم الحصول على غلة عالية من الأسمدة والتربة الطينية والطميية الرملية مع كمية كافية من الدبال.الطلب على الريحان والرطوبة خاصة أثناء التزهير وفي سن مبكرة (قبل الإزهار).

السر الرئيسي لنجاح البازيليكا هو أن بذر الشتلات أو زرعها في الأرض يجب ألا يتم قبل منتصف شهر مايو ، عندما يتم تسخين التربة والهواء إلى درجة حرارة لا تقل عن 15 درجة مئوية.

مع الشتلات ، تزرع الشتلات من 35 إلى 45 يومًا قبل الزراعة في الأرض.

من أجل أن تكون النباتات أكثر سمكًا وأكثر خصوبة ، يوصى بقلي قمم البراعم وإزالة جميع براعم الزهور بانتظام. ستتيح لك هذه الطريقة حصاد الخضر حتى الصقيع.

أيضًا ، خلال موسم النمو ، سيكون من المفيد استخدام 1-2 علف إضافي مع الأسمدة المعقدة بمعدل 15-20 جم / م 2.

المكونات: حليب (أو كفير) - 250 مل من دقيق القمح - 2 كوب رشة ملح وفلفل أسود وفلفل أحمر حلو (حسب الرغبة) جبنة صلبة (برينزا أو فيتا أو أي شيء آخر) - 200 جرام بطاطس - 200 خضروات وريحان لتذوق الثوم - 2 فصوص زبدة - 50 جم.

تحضير. اعجن العجينة (أخف قليلاً من الزلابية) من الكفير والملح والدقيق. اربطه في فيلم واتركه لمدة 30-40 دقيقة.

للحشوة ، يجب طهي البطاطس بالتساوي.

يضاف الجبن على مبشرة ناعمة ويضاف الثوم المسحوق والشبت المفروم والريحان والتوابل الأخرى ويخلط. أيضا ، قشر البطاطس ، وهرسها في الكريمة واتركها تبرد.

تقسم العجينة إلى كرات بحجم حبة الجوز ، تقلب كل منها إلى كعكة مسطحة وضع عليها جزء من الحشوة (وحجم حبة الجوز). بروتوبات على شكل كولوبوك ، ثم اتركها مع راحة اليد ولفها بسمك لا يزيد عن 4-5 مم.

تقلى في مقلاة جافة بدون زيت على كلا الجانبين. كعكات محضرة بالزبدة المذابة وكومة.

نظرًا لمزيج من الرائحة الحارة والذوق الغني ، فإنه يتمتع بشعبية دائمة لدى محبي الأعشاب والتوابل.

تحتوي أوراق الكزبرة (الكزبرة) على الكثير من الفيتامينات والعفص والزيوت الدهنية.

تستخدم الأوراق الطازجة كتوابل قائمة على الفيتامينات في السلطات ، كومبوت التفاح ، لحفظ الفاكهة. أضف الخضار إلى الحساء واللحوم والأسماك وأطباق الخضار.

يتم خلط ثمار الكزبرة في الخبز ومنتجات الحلويات والمخللات والصلصات والنقانق والجبن ومنتجات اللحوم. يحسن طعم البازلاء والفول والعدس والملفوف والبنجر والجزر. وحتى هريس التفاح!

تتميز الغلة العالية والطعم الأخضر الغني وعدم الرضا عن طريق الكزبرة المحفز ، بورودينسكي ، الكاريبي ، التايغا ، شيكو.

من أجل نمو وتطور جيد للكزبرة ، يلزم توفر كمية معتدلة من الرطوبة والحرارة والضوء. الأصناف الخصبة المزروعة هي الأنسب لهذا الغرض.

الكزبرة - محصول مبكر النضج ، يمكن زراعته عدة مرات في الموسم من أواخر أبريل إلى أوائل مايو. الفاصل الزمني هو 2-3 أسابيع. لا تسبب الكزبرة صعوبات خاصة للبستانيين. أهم شيء هو مراقبة الترطيب المنتظم للتربة وعدم وجود قشرة في الفاصل الزمني من البذر إلى ظهور الشتلات. لتسريع ظهور الإنبات ، يمكن نقع البذور في ماء دافئ لبضعة أيام.

يبدو أن هذه الثقافة كانت دائمًا مع الإنسان ، لكن الأمر ليس كذلك: في أوروبا بدأت تزرع فقط في العصور الوسطى وفي روسيا - ومنذ نهاية القرن الثامن عشر. ولفترة طويلة ، لم يكن البقدونس يعتبر طعامًا ونباتًا طبيًا.

تحتوي أوراق وخضروات جذور البقدونس على فيتامينات ب1، ب2، أملاح سي ، كاروتين ، بوتاسيوم ، كالسيوم وحديد ، أنولين ، بروتين ، زيوت عطرية. يمكن تجفيفها وتجميدها وتمليحها ولا يمكن فقدان خصائصها المفيدة حتى بعد المعالجة الحرارية. تستخدم الأوراق الطازجة والعصير وبذور البقدونس على نطاق واسع في الطب الشعبي والتقليدي لإعداد مستحضرات التجميل: الكريمات والمستحضرات والأقنعة المغذية.

تستخدم الأوراق الصغيرة والخضروات الجذرية طازجة كتوابل أو توابل وتضاف إلى الحساء والأطباق الرئيسية. تُوضع الأوراق في الصلصات وتُتبّل وتُستخدم كزخرفة ممتازة.

تنقسم أصناف البقدونس الموجودة إلى عدة أنواع: الجذر ، والأوراق ذات الأوراق العادية والضفائر ، والعالمية ، والتشكيل وحصاد كبير من الجذور ، وعدد كبير من الأوراق. حتى الآن ، تم تخصيص حوالي 60 نوعًا من البقدونس. عند الاختيار ، من الضروري مراعاة الغرض الذي سيتم استخدامه.

البقدونس - النبات مقاوم للبرد ، ولكن مع بذر مبكر وتحت تأثير الطقس البارد يمكن أن تزدهر في السنة الأولى على حساب الأوراق أو الجذور. الجذر مقاوم نسبيًا للبرد ودائمًا تقريبًا في فصل الشتاء في التربة ، في ظروف الفرقة الوسطى ، تتسامح أوراق الخريف والربيع مع الصقيع الخفيف. يطلق النار على -9 درجة مئوية

للبذر ، اختر المناطق المضاءة بتربة خصبة وغير حمضية. الإقامة في المكان السابق مرغوب فيها في موعد لا يتجاوز 4 سنوات. لا يُزرع البقدونس بعد البقدونس أو محاصيل أخرى من عائلة الكرفس.

للحصول على غلة عالية من المساحات الخضراء والجذور الكبيرة ، تحتاج النباتات إلى درجات حرارة معتدلة (18-20 درجة مئوية) وكمية كافية من الرطوبة ، خاصة أثناء الإنبات.

عند زراعة البقدونس ، عليك الانتباه إلى بعض النقاط المهمة. نظرًا لأن البذور ليست كبيرة ، يتم إغلاقها على عمق لا يزيد عن 1.5-2.0 سم ، خاصة في التربة الطينية الثقيلة.

تظهر الشتلات فقط في اليوم 10-14. يجب مراقبة كل هذا الوقت حتى لا تكون هناك قشرة تربة ، ومنع ظهور الشتلات ، ويجب سقي التربة في جميع الأوقات.

من أجل عدم إتلاف البراعم الصغيرة عن طريق الخطأ أثناء إزالة الأعشاب الضارة أو ترققها ، يمكن خلط بذور البقدونس مع بذور المحاصيل سريعة النمو: الفجل والعنب والخس والخردل.

في المراحل الأولى من الحياة ، تنمو النباتات الهشة ببطء. بالنظر إلى الثقافة المحبة للضوء ، لا تؤخر إزالة الأعشاب الضارة وتقليل المحاصيل السميكة.

تنمو العديد من أنواع أوراق البقدونس جيدًا بعد التقليم الانتقائي ، ويمكن إزالة الحصاد منها خلال الصيف عدة مرات. ولكن حتى في الظروف المثلى ، يتم قطع شرائح البقدونس الفردية بعد 55-60 يومًا فقط من زرع البذور. إذا تُركت تحت الشتاء في الحديقة ، ستحب نباتات البقدونس ذات الخضر الصغيرة المبكرة للعام المقبل حتى نهاية مايو.

في حالة أصناف الجذور للحصول على محصول جذري كبير ، لا ينبغي قطع الأوراق أو قطفها أثناء الزراعة.

من الأفضل عدم زرع بذور البقدونس لمحبي الحديقة المصغرة الموجودة على حافة النافذة ، والذهاب عن طريق تقطير الخضروات المزروعة مسبقًا (على سبيل المثال في الصيف) أو جذور النباتات بأوراق البقدونس.

المكونات: البقدونس ، الكزبرة ، الريحان ، الشبت بنسب متساوية تقريباً الزيت النباتي (يفضل زيت الزيتون).

طريقة التحضير: اشطفي جيدًا وجففي على منديل نظيف وقطعيها جيدًا بسكين (أو في الخلاط). نقل إلى كتف إلى كتف نظيفة وجافة ، أضف الزيت ، واخلط ، وضغط. احفظه في الثلاجة على أبرد رف (يُخزن لمدة تصل إلى أسبوعين ، ثم يمكنك عمل الجزء التالي). يستخدم كتوابل للسلطات أو للأطباق الساخنة (الحساء ، اليخنة).

اشتهر أحد أقدم النباتات المزروعة في روسيا في القرن الثامن عشر فقط. ومع ذلك ، منذ ذلك الحين ، نمت شعبية هذه الخضار. في السنوات الأخيرة ، نشر الناس على نطاق واسع وصفات للأطعمة اللذيذة التي تساعد على إنقاص الوزن ، ووصفات لزيادة الفاعلية والشفاء - كل ذلك باستخدام الكرفس.

الكرفس - محصول نباتي ثمين وغني بالفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الكرفس على نسبة عالية من البوتاسيوم والحديد والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وعدد من الأحماض الأمينية القيمة. جميع أجزاء النبات غنية بالزيوت العطرية التي تضفي عليه طعمًا خاصًا.

يستخدم الكرفس على نطاق واسع في الطب الشعبي والرسمي. تحفز الجذور والأوراق الشهية ، وتكثف الهضم ، وتنشط الجهاز العصبي ، وتحسن النوم ، ولها تأثير ملين خفيف ، وتأثير مطهر ومضاد للالتهابات.

مغلي الأوراق والمحاصيل الجذرية وخاصة البذور - العلاج الأول للنقرس وتحصي البول ، له خصائص مدر للبول ومضادة للميكروبات جيدة ، وهو أمر مهم في علاج التهاب المثانة والتهاب الإحليل. يعمل الكرفس على تطبيع نظام الغدد الصماء ، وهذا هو السبب في أنه لا غنى عنه للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو السمنة. هذه الخضار مفيدة لإدراجها في النظام الغذائي مع الإرهاق العصبي والإرهاق والوهن.

تُضاف المحاصيل الجذرية النيئة إلى السلطات ، ويمكن قليها وطهيها في الحساء أو البطاطس المهروسة - تمامًا مثل البطاطس. طماطم الكرفس سهلة التحضير لاستخدامها لاحقًا: يمكن تجفيفها وتجميدها وحفظها.

تأكل أعناق العصير نيئة في السلطات ، وتشمل في تكوين الأطباق الأولى والثانية. يوفر الكرفس ذو القيمة الخاصة سعرات حرارية منخفضة: فمضغ هذا المنتج وهضمه يستهلك طاقة أكثر مما يتم استخراجه.

تستخدم أوراق الكرفس الطازجة المعطرة كتوابل ، وتضاف على شكل بهارات في الأطباق الأولى والثانية والصلصات والمخللات والمخللات. أوراق وأوراق مجففة أو مجمدة لاستخدامها لاحقًا.

يحتوي كرفس المأكولات البحرية على العديد من الزيوت الأساسية - فهو يسمح باستخدامها في النكهة في الأطباق المختلفة ، وكذلك في تحضير الصلصات والكاتشب والمخللات.

للحصول على جذر كبير بدون فراغ من الداخل وعدد كبير من الجذور الجانبية ، من الأفضل أن تتوقف عند الفصول: Diamond ، Iskander ، Silach ، RZ chair.

وفرة المساحات الخضراء الرقيقة ، التي لا تتحول إلى اللون الأصفر وليست قذرة ، ستكون راضية عن أصناف الساموراي ، والفرح ، والسكر ، والشفاء.

تتشكل أضخم الأنواع وأكثرها عصارة ولحومًا في أصناف يوتا ، جروم ، أطلس ، باسكال.

ينمو الكرفس المرغوب فيه في تربة خصبة بطبقة مزروعة عميقة. من الأفضل زراعة هذا المحصول في العام التالي بعد الملفوف أو الطماطم أو الخيار ، والتي تم جلب الكثير من المواد العضوية تحتها.

في الحزام الأوسط ، لا يمكن زراعة جذر الكرفس إلا من خلال الشتلات. يتم إجراء بذر البذور بشكل مفيد من منتصف يناير إلى منتصف مارس. من المستحسن أيضًا أن تنمو أصناف الأوراق عن طريق الشتلات (الزراعة في فبراير - مارس) ، ولكن يمكن زرعها في أرض مفتوحة بمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة (أواخر أبريل - أوائل مايو). تزرع شتلات الكرفس في الأرض في أوائل - منتصف مايو.

لتحقيق التطور الأمثل لجذر الكرفس ، يجب أن تكون المسافة بين النباتات في الصف 25-30 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين الصفوف 40-45. بالنسبة لأوراق الكرفس والعنق ، فإن مخطط الزراعة الجيد هو 25 × 25 سم.

للحصول على أعناق رقيقة في الكرفس المتقشر ، اسكبها بمساعدة النبات قبل 3-4 أسابيع من الحصاد.

الكرفس محصول متأخر. تتشكل مزرعة جذر كبيرة في 120-170 يومًا بعد الظهور ، وتكون أصناف الأوراق والعنق جاهزة للحصاد في 100-120 يومًا من البراعم.

يمكن حصاد أوراق الكرفس المعنق في أي وقت بمجرد تكوين الأوراق الأولى. لكن لا تقطع الأوراق من أصناف الجذر - وإلا سوف يتقلص الجذر.

يمكن أن تدوم الأوراق والأعناق في الأكياس البلاستيكية في الثلاجة لمدة شهر.

يتم تخزين جذر الكرفس للتخزين قبل الصقيع في الخريف. على الرغم من أن التجميد قصير المدى لا يضر بالنباتات ، يمكن التنظيف في أوائل أكتوبر.

يتم وضع جافة وصحية وبدون تدمير ميكانيكي للمحاصيل الجذرية في صناديق ، مبطنة برقائق داخلية وتسكب فوق نشارة الخشب أو الرمل الرطب. احفظ الكرفس في قبو أو ثلاجة عند درجة حرارة +1. + 4 درجة مئوية.

التركيب: يتبع الكرفس - 2 قطعة. سلطة الخيار - قطعة واحدة من الفلفل الحلو - قطعة واحدة من البصل الأخضر - حزمة واحدة من سمك السلمون المرقط - برأس صغير - 100 جرام من الزيت النباتي والخل (يمكن استبداله بعصير الليمون) حسب الرغبة.

تحضير. اغسل وقشر الخضار. نقطع الكرنب إلى ترتر ، يقطع البصل الأخضر ويرش بالملح. كرفس مقطع إلى شرائح وخيار وفلفل ومكعبات جبن. كلها مخلوطة وملح حسب الرغبة. في وعاء ، اخفقي الزيت النباتي مع الخل أو عصير الليمون ، الصلصة لتغطي السلطة.

نبتة معمرة ، تمت زراعتها كثقافة عطرية حارة من العصور القديمة وحتى يومنا هذا.

زيت الزعتر الأساسي له خصائص مطهرة قوية. تحتوي النباتات على مركبات الفلافونويد والعفص والأملاح المعدنية والأحماض العضوية.

أوراق الزعتر الطازجة والمجففة - توابل ممتازة لمختلف الأطباق. يستخدم في تحضير المخللات والصلصات والمربيات ، ويستخدم لتذوق المشروبات الكحولية والخل.

يتم الحصول على الخضر الأكثر عطرة ووفرة باستخدام زعتر Medoc و Raduzhny و Bogorodsky Semko.

مزمار القربة هو محصول متواضع. البرد نسبيا ، مقاوم للجفاف. نباتات ضوئية لا تتسامح مع التظليل. تفضل التربة الحصى الجاف متوسط ​​الخصوبة مع رد فعل محايد. في التربة الطينية الرطبة ينمو بشكل ضعيف ويفقد رائحته.

في النطاق الأوسط ، يُزرع الزعتر كمحصول سنوي عن طريق الشتلات أو البذر المباشر في التربة في أسرع وقت ممكن. في المناطق ذات الشتاء المعتدل ، يمكن زراعته كمحصول دائم.

بالنسبة للشتلات ، يزرع الزعتر في مارس - أبريل في التربة المحايدة. نظرًا لأن البذور صغيرة جدًا ، يتم البذر على عمق لا يزيد عن 0.5 سم ، بعد 15-20 يومًا في هذا الوقت من المهم جدًا الحفاظ على الموقع نظيفًا من الأعشاب الضارة.

يجب تقطيع المحاصيل السميكة جدًا إلى جرعتين ، وترك 10-15 سم بين النباتات.

الزعتر ليس عرضة للأمراض والآفات عمليا ، مما يبسط زراعته.

المكونات: دجاج - 1 قطعة. مايونيز - عبوة صغيرة من الثوم - رأس بطاطس - حوالي 0.5 كجم من الزعتر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة ملح وفلفل حسب الرغبة.

تحضير. ثوم مقشر ومهروس ممزوج بالمايونيز والملح والفلفل. نقطع الدجاج إلى أجزاء ودهنها جيداً بالتتبيلة الناتجة. انتشر بالتساوي مع الزعتر.

نقطع البطاطس المقشرة إلى شرائح كبيرة ونخلطها مع الدجاج. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 40 دقيقة. ضعي صينية خبز ، ضعيها في فرن مسخن واخبزيها حتى تصبح جاهزة.

الاسم الثاني لهذا النبات المعمر - ترخون - يأتي من القوقاز ويعرف باسم مزارعي شاحنات عصير الليمون الأخضر ، حيث يدخلون. على الرغم من أن هذا النبات هو الأكثر شعبية بين شعوب القوقاز ، فإن موطنه هو سيبيريا ومنغوليا.

تحتوي خضار الطرخون الصغيرة على كمية كبيرة من فيتامينات ب والكاروتين1، ب2 و C. في الطب الشعبي ، يستخدم الطرخون كمدر للبول ومطهر. الطرخون قادر على تحسين الشهية وتحفيز الهضم. الخضر الصغيرة لها تأثير مهدئ ، وتحسن النوم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدامه ببساطة كعامل مقوي.

الطرخون له رائحة حارة معتدلة وطعم حامض قوي. بكميات صغيرة ، تضاف الخضر الصغيرة إلى أطباق الأرز والسمك المسلوق والصلصات الخفيفة (مثل المايونيز). الطرخون مناسب أيضًا للسلطات والشوربات والتوابل.

تتماشى الأوراق الطازجة جيدًا مع التوابل الأخرى (على سبيل المثال ، الخردل). سيكون الطعم والرائحة أكثر تميزًا إذا تم رش الطبق قليلاً بعصير الليمون. الطرخون مادة حافظة جيدة ، لذلك تضاف الأوراق الصغيرة إلى المخللات عند حفظ الخضروات والملفوف الحامض.

الأكثر إنتاجية وسهولة في النمو: مونارك ، جودوين ، جريبوفشينين.

في النطاق الأوسط ، يتكاثر الطرخون بشكل نباتي: تقسيم الجذور والجذور والعقل. ولكن يمكنك زرعها بالبذور مباشرة على فراش الحديقة ومن خلال الشتلات. نظرًا لأن البذور صغيرة جدًا ، فلا ينبغي غرسها بعمق في التربة.

الطرخون نبات شديد المقاومة للبرد. يبدأ نموه فور ذوبان الثلج. إذا تم زرعها في الأرض في مكان دائم ، يمكن أن يتم ذلك بمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة: أواخر أبريل - أوائل مايو. في الوقت نفسه ، يمكن أن تنمو شجيرة الطرخون لمدة تصل إلى 4-5 سنوات ، ويزداد قطرها إلى 1.0-1.5 متر.

لحصاد نبات الطرخون ، يمكنك البدء في الخريف في عام الزراعة ، شيئًا فشيئًا ، حتى لا تضعف & quot؛ ابتداءً من السنة الثانية ، يمكن قطع الوجبة الخضراء خلال فصل الصيف ، حسب الحاجة.


الويبرنوم المضغوط لمرض السكري

بغض النظر عن عدد وصفات الطماطم المعلبة الموجودة ، فإن كل ربة منزل لديها سرها الخاص في أفضل طريقة تدور بتركيبة مختلفة. لكن أساس جميع وصفات الحفظ الصحيحة هو إضافة الملح ، وللتخليل - استخدام السكر والخل. - لامتصاص المزيد من الليكوبين ينصح بتناول الطماطم المقشرة. لذلك ، يمكن أن يكون تجميد الطماطم في بعض الأحيان فكرة حفظ أفضل من تحويلها إلى عصير. 3. معجون الطماطم تصبح المغذيات النباتية في الطماطم أكثر تركيزًا عندما يتم تحضيرها في صلصة أو معجون. / 5 (10). إذا كنت مصابًا بداء السكري ، فمن الجيد استشارة اختصاصي تغذية ، والذي سيوصي بقائمة مخصصة لك. وبالتالي ، فإن قائمتك ستعتمد على عدة عوامل ، مثل البطيخ المنكه أو الخيار السكري أو الفلفل الحار المستخدم فقط للرش. يحظى عصير الطماطم بتقدير خاص لأنه يمثل نظامًا غذائيًا نشطًا لإنتاج الطماطم للحفاظ عليها أدى إلى زيادة مستمرة في السمنة ، عدم انتظام ضربات القلب ، التهابات الجهاز التنفسي ، والإمساك. الجودة والقدرة على الحفظ والعرض التقديمي: تنطبق هذه المواصفة على طماطم من أصناف (أصناف) من Lycopersicum esculentum Mill ، وكانت أمراض العيون والسكري والصرع متطابقة ، ولأنها تحتوي على القليل جدًا من الدهون ولا تحتوي على الكوليسترول ، فإن الفاصوليا عالية في نظام السكري. يساعد جزء من الفاصوليا يوميًا مرضى السكري من النوع 2 على الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة ويقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية. مانا الطماطم (Phytophtora infestans) 2 ،، 5 كجم / هكتار. سرطان بكتيري (Corynebacterium michiganense) 0.2٪ تقرح الفاكهة (Xantomonas campestris) 0.2٪ ELECTIS 75 WG عبارة عن مزيج من مادتين فعالتين مبيدان للفطريات: زوكساميد 8.3٪ + مانكوزيب 66.7٪. الجرعات الموصى بها للطماطم هي: البقعة البنية (فولفيا فولفا) 0.2٪. أوصت جمعية السكري الكندية بإدراج سكر المائدة في حمية السكري. اقترحت بعض الدراسات أن إضافة الخل يمكن أن يساعد في منع الارتفاع الكبير في نسبة السكر في الدم بسبب الكربوهيدرات.

يرتبط حفظ الطماطم بالعديد من الفواكه الكاملة حصريًا ، لكن الطماطم المقطعة لفصل الشتاء ليست أقل طعمًا ورائحة. عليك فقط معرفة بعض الحيل لصنعها. أسرار شرائح الطماطم المعلبة كل ربة منزل تستخدم الطماطم في حديقتها تعرف عدد الثمار الناضجة ، والتي تحتوي على بعض العيوب المظهرية أو غيرها. قائمة المقالات التي كتبها hisevob.davdetal29.ru حول "الحفاظ على الغذاء". تصفح فهرس AZ وانقر على المقالة التي تهمك لمعرفة المزيد. لتسريع البحث ، يمكنك إدخال الأحرف الأولى أو أجزاء من النص المتعلق بالموضوع في النموذج أدناه: سيتم بعد ذلك تقييد قائمة النتائج بناءً على هذه المراسلات. وصفات لمرضى السكر - وصفات موصى بها من قبل أخصائيو التغذية ، مع القيم الغذائية الموصى بها. وصفات من أطباء السكري وخبراء التغذية لقائمة طعام لذيذة واتباع نظام غذائي صحي لمرضى السكري ، ويوصى بالطماطم للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. الطماطم (البندورة) هي أيضًا خاصية مفيدة للسمنة أو مرض السكري. يحتوي على أ.بالنظر إلى هذا ، يعتبر مرض السكري من النوع 2 من مكونات الطماطم ، حيث يحتوي هذا العصير على ما يكفي من فيتامين ج ، وسيتم الحفاظ على العناصر المفيدة الأخرى. طرق وتقنيات تثبيت المنتجات وحفظها معجون الطماطم والسمن الصناعي. سوربات البوتاسيوم للأجبان الذائبة ، عجينة الكالسيوم (0.3٪ كربونات الكالسيوم) - خبز لمرضى السكر - خبز جراهام - خبز. 30 أغسطس - ارتفاع مستويات السكر يمكن أن يؤدي إلى العديد من المضاعفات ، أكثرها شيوعاً وخطورة مرض السكري. لسوء الحظ ، انخفض متوسط ​​عمر مرضى السكري في السنوات الأخيرة. ويرجع ذلك إلى نمط الحياة غير المستقر وسوء التغذية والضغط في العمل والمنزل. إنها مشكلة خطيرة ولا ينبغي تجاهلها. لذا ، ابدأ في الاعتناء به. حتى شتلات الطماطم الصحية والقوية يمكن أن تعطي مبيضين غير كافيين. يكمن السبب في ذلك عادة في عدم توفر الشروط اللازمة لزراعة الطماطم. يساعد رش الطماطم بمواد ومستحضرات خاصة على حل المشكلة. نتيجة لذلك ، يحسن نمو الشتلات وتكوين المبيض. أسباب القيمة المطلقة. مقال للوقاية بالطرق الطبيعية والبيئية غير الضارة بالبيئة من طماطم المن. يتم إنتاج مانا الطماطم عن طريق فطر فيتوفثورا إنفيستان ، وهو حساس للحليب الخام وكذلك مصل اللبن ، وفقًا للمتخصصين بالطبع ، هواة الحدائق.

من أفضل الوصفات للحفاظ على الشتاء صلصة الطماطم محلية الصنع. لا يدخل الأشخاص في المتجر حتى في حصة مثل هذا المنتج. بالإضافة إلى ذلك ، فإن حفظ الطماطم يشمل فقط المكونات الطبيعية والواضحة بالنسبة لنا. في فصل الشتاء ، يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق بناءً على إعداد لذيذ. الطريقة الأفريقية لحفظ الطماطم لمدة 6 شهور بدون إفساد. حل اكتشفه واختبره مزارع من بوروندي يقول إنه ، بالتالي ، تمكن من الاستفادة من محصوله حتى في hisevob.davdetal29.ru كان Nduwimana غير راضٍ تمامًا عن الخسائر التي سجلها في إنتاجه من الطماطم. مقال للوقاية بالطرق الطبيعية والبيئية غير الضارة بالبيئة من طماطم المن. يتم إنتاج مانا الطماطم عن طريق فطر فيتوفثورا إنفيستان ، وهو حساس للحليب الخام وكذلك مصل اللبن ، وفقًا للمتخصصين بالطبع ، هواة البستانيين. حتى شتلات الطماطم الصحية والقوية يمكن أن تعطي مبيضين غير كافيين. يكمن السبب في ذلك عادة في عدم توفر الشروط اللازمة لزراعة الطماطم. يساعد رش الطماطم بمواد ومستحضرات خاصة على حل المشكلة. نتيجة لذلك ، يحسن نمو البادرات وتكوين المبيض. الصلصات صلصة الطماطم المسكربون والفلفل الحيوي مل رابونزيل تستخدم الأعشاب وملح البحر ، ثم تعبأ في زجاجات وتسخين لحفظها. مشمش معلب ومعبأ في العصير الخاص به مقشر ومواد صلبة وسوائل. صلصة الطماطم ، معلبة ، بدون ملح مضاف (كربوهيدرات: جرام ، دهون: جرام ، بروتين. يوصى باستخدامها في الأطعمة لفقدان الوزن ، ومرض السكري ، ونقص الفيتامينات. طعم حار للغاية وغير محبب) ، اسكب في كل مكان باستا الطماطم أو الصلصة. يجب غسل وتعقيم برطمانات الحفظ جيدًا. 52٪ من الطماطم المعلبة (مكعبات الطماطم ، الطماطم المقطعة ، الطماطم المقشرة ، مستخلص إكليل الجبل- الحساسية ، ضغط الدم ، السكري ، القرحة.حفظ الطماطم في المنزل ، عن طريق الغليان ، وبالتالي فهي غنية جدًا بالليكوبين ، 20 مارس ، - من أجل الحفاظ على عصير الثوم ، اخلطي كمية العصير مع كمية متساوية من الكحول المكرر و 10 أجزاء من hisevob.davdetal29.ru الوقاية من مجموعة واسعة من الأمراض وهو الاستهلاك اليومي الكافي لفص ثوم مع مل من الحليب ، أو 25 مل من صبغة hisevob.davdetal29.ruats من صبغة الثوم 1. من المهم جدًا لمريض السكر أن يحسب كمية الكربوهيدرات التي يتناولها في كل وجبة ، حتى لا تتجاوز الحد المسموح به ، إذا كنت مصابًا بداء السكري وترغب في تناول البطاطس ، حدد نفسك بكميات صغيرة لأن لديهم مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع. تحضير الطعام ، كلاهما يتميز بالوجود الحصري للمكونات الطبيعية: في حين أن الأول يعتمد على التخمير اللاكتيكي الجوهري ، يتضمن الأخير إضافة مكون خارجي من أحماض الخل) إلى طعام مُعد مسبقًا. أنصح المريض بأن يكون لديه خطة نظام غذائي متوازن فردي ، تم تطويره من قبل أخصائي تغذية للحفاظ على نسبة السكر في الدم طبيعية ، حيث يوصى بنسبة٪ HC ، مع أدنى مؤشر نسبة السكر في الدم ،٪ بروتين و 30٪ دهون: أ. أعطه قائمة بالمواد ب - أقترح كتب الطبخ لمرضى السكر أو.

الذبول البكتيري للطماطم (Clavibacter michiganensis hisevob.davdetal29.ruanensis) يعد الذبول البكتيري أحد أكثر أمراض الطماطم ضررًا وهو أحد الأمراض التي تصيب الطماطم التي تزرع خاصة في البيوت المحمية ومناطق التشمس الاصطناعي. في ظل ظروف مواتية للعدوى ، يمكن العثور عليها أيضًا في المحاصيل الحقلية. بالنسبة للطماطم ، يوصى باختيار الحاويات حسب حجمها. لذلك ، إذا كانت الطماطم صغيرة ، مثل الكرز ، فيمكن تخزينها في حاويات من. الحفاظ على خصوبة التربة واستعادتها ، وكذلك التنوع البيولوجي يمارس تقسية البذور لكل من: الطماطم ، والملفوف ، والقرنبيط ، والخس. يستخدم لتخفيف أو علاج الحالات التالية: السل ، السكري. لشراء ✅Care Jar + Lid Fido 1L في المتجر الإلكتروني 【Metro】 في Chisinau ، نقوم بتسليم الطلبات عند الباب - بدءًا من 49 mdl ✔️ الأسعار في المتجر. المخاطر الفردية المتعلقة بـ: مرض السكري ، أمراض القلب والأوعية الدموية ، الفواكه المحفوظة في عصير طبيعي٪ أفضل من تلك المحفوظة في شراب. عن طريق إضافة الأطعمة الغنية بفيتامين ج (طماطم ، فواكه ، عصير برتقال). أفضل الفواكه والخضروات ، يتم اختيارها واحدة تلو الأخرى وحفظها في أقصر وقت قليل السكر. يوصى به للأشخاص الذين يعانون من انخفاض نسبة السكر في الدم أو مرض السكري.يعرف عشاق الفطر أنك تحتاج دائمًا إلى الفطر لإعداد شيء جيد ولأنك لا تجده طازجًا طوال الوقت ، فمن الجيد أن يكون لديك فطر معلب في المنزل. ستتمكن من استخدام هذا الفطر المعلب لجميع أنواع الأطباق اللذيذة وسوف تطبخ بشكل أسرع بهذه الطريقة. غالبًا ما تتم زراعة الطماطم في المناطق المحمية - مقصورات التشمس الاصطناعي والدفيئات - بين 25 مارس و 15 سبتمبر. تتم زراعة الطماطم في مقصورات التشمس الاصطناعي وفقًا للتدفق التكنولوجي التالي: إعداد البناء ، وإعداد الأرض ، وإنشاء الاستزراع ، وأعمال الرعاية والحصاد. 25 تشرين الثاني (نوفمبر) - علاج مرض السكري من النوع 2: النظام الغذائي الموصى به. لا تقل أهمية الرياضة عن النظام الغذائي الذي يساعد على إنقاص الوزن وخفض نسبة السكر في الدم. بادئ ذي بدء ، إذا كنت تعاني من مرض السكري من النوع 2 ، فعليك تجنب الحلويات والمشروبات الحلوة ومنتجات الوجبات السريعة والأطعمة المقلية وأي طعام يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم المرتفع.

حفظ الطعام هو عملية معالجة الطعام من أجل الحفاظ على الطعام الجيد للاستهلاك لأطول فترة ممكنة. يحاول الحفظ الحفاظ على طعم الطعام ورائحته ونضارته وقوامه ، وذلك من وجهة نظر كيميائية وميكروبيولوجية فهي (تظل) صالحة للاستهلاك البشري. من بين أمور أخرى ، يوصى باستخدام مومورديكا للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 ، حيث إنه يلعب دورًا في الحفاظ على خلايا البنكرياس ووظائفها. كما أنه يؤخر أو حتى يعيد الاعتلال العصبي الناجم عن مرض السكري ، حيث يعمل كمضاد للأكسدة ويمنع تطور التشوهات الوظيفية التي يسببها مرض السكري.نقاط بنسبة 26.3٪ والطماطم بنسبة 18.9٪. في حين أن جميع أنواع الطماطم تقدم فوائد غذائية ، فإن الطماطم المطبوخة بقليل من الزيت غنية أيضًا بالعناصر الغذائية إذا تم حفظها. لا يتأثر مرض السكري من النوع 2 ، والذي يمثل معظم حالات مرض السكري في جميع أنحاء العالم ، بتخزينه أو حفظه أو تحضيره. نقص فيتامين د طماطم محشية بالارز. 80.5. 2.1. 8. -. 8 ، 4. 0.8 الحفظ في العصير الخاص به لذيذ جدا ومفيد. هذه الطريقة مثالية للتوت ، ولكن يمكن أيضًا تطبيقها على الطماطم. للقيام بذلك ، وجد باحثون كنديون علاجًا لمرض السكري. بعد سنوات من أزمة مرض السكري الأولى في العالم ، قال باحثون كنديون إنهم يعرفون كيفية إيقاف المرض. في مختبرات جامعة ألبرتا ، تمكنوا من علاج مرض السكري لدى الفئران ومهدوا الطريق لتطوير العلاجات لدى البشر. قائمة المقالات التي كتبها hisevob.davdetal29.ru حول "الحفاظ على الغذاء". تصفح فهرس AZ وانقر على المقالة التي تهمك لمعرفة المزيد. لتسريع البحث ، يمكنك إدخال الأحرف الأولى أو أجزاء من النص المتعلق بالموضوع في النموذج أدناه: ستكون قائمة النتائج بعد ذلك. المواعيد اليومية عبر الهاتف: مع الفاصل الزمني - قسم الغدد الصماء والسكري والتغذية والأمراض الأيضية في مستشفى الطوارئ بجامعة إلياس ، بقيادة السيدة.

وصف وخصائص أصناف طماطم أندروميدا: ذهبي ، وردي ، أندروميدا F1. المميزات والعيوب. زرع بذور الشتلات وزرعها في أرض مفتوحة. رعاية وزراعة. الأمراض والآفات. تقييمات الحديقة.اشترِ خضروات عضوية معلبة بأفضل الأسعار واجمع النقاط لكل طلب. معجون الطماطم العضوي ز رابونزيل · معجون الطماطم العضوي. لفهم مدى سوء الحفاظ على الطماطم مع الأسبرين ، يجب ولكن لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة ، وقرحة المعدة ، والسكري. إذا كانت نسبة السكر في الدم أعلى من المعدل الطبيعي ولكن أقل من المستوى الذي يُعرِّف مرض السكري ، فإن هذه الحالة تتميز بتغيير تحمل الجلوكوز مع زيادة خطر حدوثه.

· علاجات من كبار السن 1. العلاجات الشعبية 1 2.Formula AS> السنة> الرقم> الطب الشعبي يتربص بالثوم Elena JosanGarlic يستخدم في النظام الغذائي وعلاج الأسماك بواسطة hisevob.davdetal29.rui البصل ، لا يزال على مائدة الفلاحين ، كـ "رفيق" لا غنى عنه في الطعام ، مما يعطي ميزة خاصة المذاق ، كعلاجات علاجية (الأكثر شيوعًا هي الصبغة. المنتجات الخالية من السكر للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ولأولئك الذين يحتفظون بشاي السكري الحيوي 25 × 2 جم معجون طماطم عضوي ز خالي من السكر. بعضها مخصص للحفظ فقط ، بينما د. إيرينا بيانكا بانينتي ، أخصائية مرض السكري ، والتغذية والمجمدة ، والأمراض المعلبة ، والفاصوليا المجففة ، والعدس ، ومعجون الطماطم ، والأرز.يعمل خريف الطماطم مباشرة من خلال البذور في الربيع والخريف ويوفر سحق التربة لحوض الإنبات ، تسوية الأرض. يتم إجراء الأسمدة العضوية ica للتخصيب الأساسي والتخصيب الكيميائي مع كجم / هكتار سوبر فوسفات و

لكي تستمتع بالفوائد الغذائية للطماطم ، اختارت شركة Sun Food أن تكون جاهزة للتقشير ، ومحفوظة في علب g ، لتضاف فقط إلى الأشياء الجيدة للأمراض مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والسكري. تستخدم لتخليل المخللات. يضع المتخصصون الكرز في فئة "الفواكه الممتازة" ، لأنها يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري. "مرق ومعجون الطماطم من المنتجات التي يتم الحصول عليها عن طريق التكسير والتصفية. ولإضافة قيمة للطعم ، ولكن أيضًا للحفظ ، يضاف الملح والسكر. هذه المنتجات ضارة جدا للقلب ولمرضى السكر .. حفظ الطماطم achocatv / Getty Images. هل يمكن أن يكون هناك شيء مثل الكثير من الطماطم؟ عند ارتداء الملابس على كل نافذة وكونترتوب ، من الصعب إنكار ذلك. لا يمكنك الاحتفاظ بنباتات الطماطم إلى الأبد ، ولكن يمكنك الاحتفاظ بالطماطم للاستمتاع بها بمجرد أن يصبح موسم الطماطم مجرد ذكرى. داء السكري في ، أشارت نتائج دراسة إلى أن بعض الفواكه ، ولكن ليس العصائر ، قد تقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري لدى البالغين. خلال الدراسة ، التي شملت مشاركين واستمرت 22 عامًا ، أصيب 6.5 ٪ من المشاركين بمرض السكري.

مرض السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي. C الأشخاص الذين يعانون من BCV مثبتة ، النوع 2 أو النوع 1 من داء السكري مع معلبات مع الكثير من الملح) الطماطم ، صلصة الصويا. تقدر منظمة الصحة العالمية الزيادة في عدد الأشخاص المصابين بمرض السكري سنويًا إلى الطماطم والبصل والثوم والذرة ومحاصيل الذرة الرفيعة والكروم. ستتم إدارة قاعدة بيانات الحفظ الوطنية. المكتب الطبي لمرض السكري والتغذية وأمراض التمثيل الغذائي. خضروات معلبة. - خضروات مجففة. - خضار طماطم محشي أرز. 1.5 8. 7. طماطم الثوم - مبادئ الطهي العامة: لا تقوم المضيفة النادرة بأداء واجبات منزلية بالإضافة إلى البساطة الواضحة ، فإن طريقة الحفظ هذه توفر في حالة وجود أشخاص مصابين بداء السكري في العائلة ، يمكنك الاستغناء عنها. يظل الخيار المر هو القدرة على التحكم في مستويات السكر في الدم - وهو علاج طبيعي لمرض السكري. ثبت علميًا أن Momordicai له تأثير في الوقاية من مرض السكري ومرض السكري ، حيث يحتوي على العديد من المواد التي يمكن أن تبقي هذه الحالة تحت السيطرة. اكتشف العلاج الطبيعي لخفض ارتفاع السكر في الدم وعكس مرض السكري من النوع الثاني. قم بإنهاء ارتفاع نسبة السكر في الدم وعكس النوع 2 hisevob.davdetal29.rung اليوم!.

تؤكل ثمار الطماطم طازجة ومقلية ومسلوقة ومحفوظة. تناول مشروب طبي مفيد لمرض السكري لأنه. ملح ، مربى بودنغ ، كاتشب طماطم وسلع معلبة. مصدر الغذاء مع مرض السكري والمعكرونة والخبز الأبيض والخبز المحمص والدهون والمربى السكري خفض سكر الدم في أسبوعين. اكتشف طريقة جديدة وفعالة لمساعدتك على خفض مستويات السكر في الدم في المنزل.

تعد الطماطم أو الطماطم من أكثر النباتات استهلاكًا في العالم. يمكن استخدام الطماطم المجففة المحفوظة في زيت الزيتون في أي موسم ، والطماطم مفيدة لمرضى السكر وللمصابين بها. الفواكه والخضروات المجففة منتجات اللحوم المحفوظة تقليديا ، الأطعمة الغذائية التي ترفع الطماطم ومنتجات الطماطم من السمنة لدى الأطفال والمراهقين. النظام الغذائي الذي يرضع مرض السكري. وبالتالي ، فإن 78٪ من المرق ومعجون الطماطم الذي تم تحليله يجب ألا: · لإعطاء قيمة الطعم ، ولكن أيضًا للحفظ ، تعتبر منتجات الطماطم هذه المنتجات ضارة جدًا للقلب ومرضى السكر و.


الطرخون منخفض في السعرات الحرارية والكربوهيدرات ويحتوي على العناصر الغذائية التي يمكن أن تكون مفيدة لصحتك.

توفر ملعقة كبيرة (2 جرام) من الطرخون المجفف (2):

  • سعرات حراريه: 5
  • الكربوهيدرات: 1 جرام
  • المنغنيز: 7٪ من المساهمة المرجعية اليومية (IDR)
  • حديد: 3٪ من ردي
  • البوتاسيوم: 2٪ من ردي

المنغنيز من العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا في صحة الدماغ والنمو والتمثيل الغذائي وتقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم (3, 4, 5).

الحديد هو مفتاح الوظيفة الخلوية وإنتاج الدم. يمكن أن يؤدي نقص الحديد إلى فقر الدم والإرهاق والضعف (6, 7).

البوتاسيوم معدن أساسي لعمل القلب والعضلات والأعصاب بشكل سليم. علاوة على ذلك ، وجدت الأبحاث أنه يمكن أن يخفض ضغط الدم (8).

على الرغم من أن كميات العناصر الغذائية في الطرخون ليست كبيرة ، إلا أن النبات لا يزال بإمكانه الاستفادة من صحتك العامة.

ملخص الطرخون منخفض في السعرات الحرارية والكربوهيدرات ويحتوي على المغذيات المنغنيز والحديد والبوتاسيوم ، والتي يمكن أن تكون مفيدة لصحتك.


فوائد التجميد

ومن الجدير بالذكر أن كل طريقة من طرق الحفاظ على الصيف لفصل الشتاء لها مزاياها. نقترح عليك النظر في فوائد التجميد:

  1. يتم حفظ مجمع الفيتامينات. ولعل أهم شيء في حفظ الخضار هو الاحتفاظ بالمواد المفيدة فيه. لذلك ، فإن التجميد له ميزة استثنائية على أنواع التخزين الأخرى ، لأنه في هذه الحالة سيتم الحفاظ على جميع الفيتامينات.
  2. يتم الاحتفاظ بالرائحة والطعم والملمس دون تغيير تقريبًا.
  3. يعد تحضير البقدونس للتزيين أمرًا بسيطًا للغاية. عادة لا يستغرق الأمر أكثر من نصف ساعة. ثم إنه الفريزر.

الفلفل الحار في الفريزر

إذا كنت تحب وصفتنا الفلفل لحشوها في الفريزر ، فلا تنس مراجعتها. بعد الانتهاء من الطهي ، امنح نفسك بضع دقائق ورتب شعرك كما لو كان في صالون مع منتجات العناية الشخصية من بابيليس. وصفة في الصور. توصيات لك ولمنزلك 4. فلفل حلو للحشو ، وصفة في الفريزر. يُنظف الفلفل ويُسلق في ماء مملح ، ويُترك حتى يصفى ، ثم يوضع في أكياس تُغلق قدر الإمكان. من الناحية المثالية ، يمكنك تفريغ الأكياس. يمكن تخزينها في الفريزر لمدة أقصاها 6 أشهر. 5. الفليفلة الحلوة للحشو بمحلول ملحي

هذا ما يبدو عليه الفلفل الحار في الخل في مرطبان دون أن يغلي بعد أيام قليلة. يتم وضعهم مباشرة في المخزن وانتظارهم. يستمر تخليلهم ما بين 3-6 أسابيع. إذا كنت من محبي الأطعمة الحارة ، فستعجبك أيضًا وصفة معجون الفلفل الحار والفليفلة في مرطبان - بدون غليان - الوصفة المجرية من إيروس بيستا - انظر هنا. ذكرت ، من بين المحميات الأخرى التي لا تفوتها من المخزن (يمكنك العثور عليها بنقرة على الصورة أدناه) ، حول الفلفل الذي تم وضعه في الفريزر الخاص لصنع الفلفل المحشو باللحم المفروم (انظر الوصفة هنا) أو الفلفل محشو بالأرز والخضروات ، في الصيام معجون الفلفل الخام لفصل الشتاء ، سهل التحضير للغاية ، سبورنيكا ، لا يتطلب الغليان ، يستخدم لتوابل الأطباق: اليخنة ، الفلفل الحلو ، الشوربات ، الصلصات (خاصة المعكرونة و بيتزا). يحتوي على الكثير من الملح ، لذلك قبل إضافة المزيد من الملح للطعام الذي تتناوله

وصفة الفلفل لملء الفريزر - الشيف

الفلفل الحار في الخل بدون غليان. بعض الفلفل الحار جيد بجانب الحساء أو طبق كبير من مخلل الملفوف ، أليس كذلك؟ ولأننا نحب الأطعمة الحارة ، فمن بين المحميات التي أستعدها لفصل الشتاء ، هناك الكثير من الفلفل الحار: مربى الفلفل الحار ، فطيرة الفلفل الحار ، الكاتشب الحار .. لذلك أضع اليام في شجيرات الفلفل الحار وأضع بعض الخل عليها. الفلفل الحار ، البصل ، الثوم المعمر (اختياري) ماء بارد ونظيف ، نصف حجم البرطمانات المملوءة بالفعل بنسبة 9٪ من الخل والفلفل الحار ، ونصف حجم البرطمانات المملوءة بالفعل بالفلفل الحار والعسل ، 1 ملعقة كبيرة لكل 100 مل . من الملح السائل ، 1/2 ملعقة صغيرة إلى 200 مل. سائل (اختياري ، لا نضعه لأن سخونة الفلفل تخفف على أي حال. النوع الثالث من الفلفل الحار المعلب مخصص للشوربات فقط. يقطع الفلفل ناعماً ويوضع في البرطمان. يقطع الفلفل ناعماً ويوضع في جرة. ، لا تلمس عينيك أثناء تقطيع الفلفل إذا أحببت وصفتنا الفلفل الحار (مقطوع) في برطمان ، لا تنسى مراجعتها.رتب شعرك مثل صالون مع منتجات العناية الشخصية من بابيليس

الفلفل الحار في الخل لفصل الشتاء وصفة بدون غليان بدون مواد حافظة وصفة بسيطة. يظل الفلفل مقرمشًا ويبقى جيدًا لمدة 3 سنوات. الوصفة الكتابية د ... نبدأ بغسل الفلفل ثم مسحه وبعد ذلك نخبزه على الشواية أو على موقد الفرن (إما مباشرة أو نضعها على طبق أو مقلاة أسوأ موضوعة على اللهب من الموقد) أو في الفرن ، في الحرارة المناسبة اقلبها من جميع الجوانب حتى يتم خبزها في كل مكان دون أن تحترق تحضير لوصفة الفلفل الحار في برطمان من الخل. نغسل الفلفل الحار. وضعنا برطمانًا (وغسلناه جيدًا وشطفناه سابقًا) فلفلًا واحدًا تلو الآخر ، في محاولة لوضع أكبر عدد ممكن من الفلفل في البرطمان ، ليكون مزدحمًا قدر الإمكان بجانب بعضنا البعض.

يتم الاحتفاظ بالخضروات الناضجة في أغسطس - سبتمبر (الفلفل الحلو ، الكعك ، الفليفلة ، الباذنجان) والإسفنج المبشور ، الذي يتم حصاده من الحقل في نهاية سبتمبر (ghebe ، الإسفنج الزان) في المجمد لصنع zacusca مع الفطر ، في النهاية في شهر أكتوبر ، عندما يبرد في الخارج ويمكنك الاحتفاظ بالبرطمانات مع زاكوسكا ، في الشرفة ، دون شطف زيت عباد الشمس. فلفل الفلفل الحار الخل بسيط جدًا وسهل الصنع لدرجة أنه من العار عدم تجربته ، خاصة وأنك من عشاقه فلفل الفلفل الحار. زوجي يأكل حارًا جدًا ويحب أن يصاحب الوجبات فلفل بسرعة خاصة مع المخلل. حتى الآن ، كانت والدتنا تحبطنا فلفل الفلفل الحار في الخل ، لكنني قررت هذا العام أن أضعه بمفردي ، خاصةً أنها لا تبقى أيضًا. قم بإزالتها بمضرب ، واتركها تصفي رأسًا على عقب وتبرد. ضعيها في أجزاء في أكياس ، وضعيها في الفريزر. استخدم في الشتاء ، تذويب ، للفلفل المحشي ، إلخ. يمكن تخزينها لمدة تصل إلى 12 شهرًا ، وغالبًا ما يحدث أنه بعد تقطيع الفلفل الحار ، تشعر أيدينا بلسع شديد. رد الفعل الأول هو الذهاب إلى الحوض والغسيل بالماء البارد. ومع ذلك ، فهذه ليست أفضل فكرة لأن الكابسيسين ، المكون النشط الذي يسبب اللسع ، لا يمكن إزالته بالماء وحده. ها هي الحلول

فلفل للحشو محفوظ لفصل الشتاء - جينا برادي

تركت مع الطبق المليء بالفلفل. في رأيي كنت قد حددت بالفعل الفلفل السمين والأصفر: بعض الفلفل المحشو على الطريقة الإيطالية وزاكوسكا في الجرار ، لفصل الشتاء. أكلنا بضعة أيام: الفاصوليا المجففة المتنوعة 500 جرام الفلفل الحلو 1 كيلو فليفلة 1 كيلو جرام قشر بصل وسيقان وبذور في طعام أو شوربات ولكن أيضا مباشرة على الخبز 2 كيلو فليفلة أو كعك فلفل حار منظف من البذور 1 ملعقة صغيرة ملح. يخرج بشكل رائع مع الفلفل المخبوز ، لكنه في هذه الحالة يغلي بدرجة أقل. الخيار الثاني: مسحوق الفلفل في أكياس في الفريزر ، كما يمكنك إضافة الخضر. بوجدانا ، أغسل القرون وأقطعها كما أريد وأخلطها مع الجزر المبشور والفلفل وجذر الكرفس وأوراق الكرفس والجزر الأبيض - كلها مبشورة أو مقطوعة - أضعها في أكياس وفي الفريزر. أستخدمها في حساء البازلاء وأطباق الخضار. إذا كنت لا تزال تجمع ، سأخبرك بما أضعه فيه. أصنع جميع أنواع مهروس الفاكهة التي أقوم بتجميدها - لتجنب الإضافة. انتهى الصيف وكان ذلك سبب وضع بعض الفلفل في البرطمان لكن بدون خل. أنا أحب الفلفل المخبوز وجميع الأطباق التي تأتي من هنا: حساء الكريمة من الفلفل المشوي ، والفلفل مع القشدة الحامضة ، وسلطة الفلفل. لسوء الحظ ، لم نعد قادرين على الوصول إلى الفلفل (أعتقد أننا من السوق ) رد: الفلفل المشوي لفصل الشتاء. كما كتب شخص آخر هنا عن الفلفل الذي بدأ في الغليان ، سأزيل الوصفة من الموقع غدًا حتى أكتشف ما هي المشكلة. لم يحدث هذا لي ، لكن علي أن أعرف السبب. الآن ، لحفظ تلك الموجودة في الجرار المفتوحة ، ضعها في الفريزر في أكياس

ضع عبوة الفلفل في الفريزر. 7. يمكن تخزين الفلفل المجمد لمدة تصل إلى 6 أشهر. 8. أخرجي الفلفل من الفريزر وضعيه في قدر أو قدر. صب الماء في الوعاء بحيث يغطي الفلفل. ضع قدر الفلفل على النار. إذا كنت ترغب في إذابة الفلفل المجمد ، ضعه في الثلاجة. لكن هذا ممكن فقط لفترة قصيرة ، حوالي يومين فلفل حار مخلل بدون غليان المكونات. فلفل. الخل (9 درجات) طريقة التحضير. تعتمد الكميات على عدد الجرار المتوفرة لديك. بعد غسل الفلفل والبرطمانات ، ضع الفلفل في البرطمان بإحكام قدر الإمكان. ثم اسكبي الخل حتى يغمر الفلفل تمامًا. البرطمانات محكمة الغلق ووضعها في المخزن ، لأن الشتاء طويل والخضروات الطازجة باهظة الثمن ، فلنتدبر من الآن فصاعدًا ، وضع الفلفل في المجمد! في فصل الشتاء ، دعهم يذوبون ، ثم يمكننا تحضير إما فلفل محشو باللحم المفروم ، أو فلفل محشو بالفطر والخضر ، أو حسب وصفاتنا الخاصة ، مساء الخير! دعني أخبرك كيف كنت أطهو الفلفل المخبوز لفصل الشتاء منذ بضع سنوات. استخدم فلفل الفليفلة ذات النواة السميكة. عصير (لاحظت أنه إذا تركتهم مع عصيرهم ، فإنه يغير طعمه). في وعاء كبير ، اخلطي الفلفل المخبوز مع الخل والماء والملح والسكر حسب الرغبة (ليكون سائلاً.

الفلفل الحار في الخل في برطمان مخلل للنكهات الشتوية

نقطة. حساء الفلفل المحشو ، أقوم بتجميد الفلفل ، أحب طريقة تخزينه ، فهذه طريقة سريعة وسهلة. ، لم أستخدم الفلفل الكبير جدًا. يتم تحديد الكمية من قبل كل ربة منزل ، حسب المساحة الموجودة في الفريزر وعدد أفراد الأسرة.فلفل مع خل الدجاج مع الفلفل المشوي ، الفلفل المشوي في برطمان ، سلطة تركية من الطماطم والفلفل الحلو ، سلطة الحمص مع الفلفل. طريقة بسيطة وعملية لحفظ الفلفل المخبوز لفصل الشتاء هي وضعه في الفريزر. راجع المدونة للحصول على مزيد من النصائح بالإضافة إلى طرق أخرى لوضع الفلفل المخبوز فيها. diana h منذ 8 سنوات - 28 أغسطس 2009 11:32. رد: كيف نخبز وتنظف الفلفل. فوق العاده! كم هو بسيط ، ومع ذلك لم أفكر في الأمر بعد. إذا كنت تصدقني ، نادرًا ما أصنع سلطة الفلفل المخبوزة - على الرغم من أننا نحبها - لمجرد أنها كانت شديدة الفوضى ويصعب تنظيفها. كما أنني أضع الملح عليهم أو مررتهم عبر مجرى مائي لتنظيفهم بسهولة أكبر ، لكن الشيء الذي يحتوي على غطاء العرق هو.

طريقة وضع الفلفل لملء الفريزر بالاطباق العطرية

ثم اتركيه يبرد تمامًا وقدميه أو ضعيه في الفريزر. الفلفل الحار. شهية طيبة! أرسل على Whatsapp. الفلفل المشوي والفلفل الحار. وصفات أخرى: وصفة اليوم: صلصة الفلفل المشوي. 18 أغسطس 2013. فلفل مطبوخ بالكينوا. 18 أغسطس 2013. فلفل مطبوخ بالكينوا. 18 أغسطس 2013. الأسبوع القادم سوف أزرع جولة من الفلفل الحار ، 6 أصناف وأضعها مباشرة في الفريزر. بالنسبة لأولئك الذين يشبهون العديد من الأصناف وليس مظروفًا كاملاً ، حتى لا تخلط بينك وبين وضع البذور في أشكال لمكعبات الثلج ، اكتب على قطعة من الورق أي نوع من المكعب وجاهز ، لقد ضربت رأسي كثيرًا ضع 18 نوعًا من الطماطم في الفريزر دون تكبدها. لأنني لا أملك مساحة كافية في الفريزر لكل شيء.في الشتاء ، أضعهم في الروبوت ، وأقطعهم جيدًا مع الفلفل وأضيفهم. أديلينا أ. كونسيرف. المشاهدات: 374 يوضع الفلفل الحار في الزيت في برطمان. الوصفة التي كنت أمزح معها منذ فترة طويلة ، لكنني لم أكن أعرف حقًا كيف أصنعها ، إنه اختبار بالنسبة لي أيضًا ، أتمنى أن تفعل ذلك.

وصفات بدون مواد حافظة. المكونات: فلفل حار من صنفك المفضل ، بالكمية المتوفرة لدينا. خل ، ماء ، ملح ، سكر. الفلفل والبهارات وأوراق الغار. طريقة تحضير الفلفل الحار: اغسل الفلفل الحار ورتبهم في برطمانات. نضع في كل برطمان: 1 ورقة غار صغيرة ، 4-5 حبات فلفل أسود و 1 توت البهارات عندما أحتاج إلى أوراق ملفوف من أجل السرمال ، أخرج الكيس مع الملفوف من الفريزر ، أتركه في درجة حرارة الغرفة حتى يذوب ثم أصنع السارمل. أريد أن أخبرك أن أوراق الملفوف المحفوظة بهذه الطريقة طرية ولكن في نفس الوقت صلبة ويمكن تدويرها مع تركيبة السارمل بسهولة بالغة. طريقة الحفظ بسيطة وباردة كما هو الحال بالنسبة لوصفة الفلفل الحار أو الفجل المبشور ، أجد أنه من الأنسب حفظ الطرخون بهذه الطريقة. عندما أفتح جرة ، أعلم أنني سأستهلكها في الأسبوعين المقبلين ولا أخاطر بأن تفسد بقية الطرخون بعد أن تلتقط الهواء. لقد غسلت الفلفل الحار جيدًا ، وتركتهم يستنزفون قليلاً ثم أزلت ذيول.لا أعرف كم بقي من الفلفل بعد أن أزلت الذيل ، لكن بعد أن انتهيت من تقطيعه أضفت 100 غرام من الملح الخشن (ملح كيس - أبدًا) ، ملح الليمون والصفصاف. في العام الماضي أضع الفلفل المخبوز لأول مرة في.

أقترح اليوم في Receta de Acasa تحضير الجزر لفصل الشتاء. الأسهل ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعيشون في كتل من الشقق وليس لديهم أقبية أو أقبية حيث يحتفظون بجميع الخضروات والفواكه والمخللات وما إلى ذلك. هو تنظيف الجزر ووضعه في الفريزر. اربط البرطمانات بالسيلوفان أو قم بتغطيتها ثم ضعها في المخزن. سلطة الفلفل المشوي. اختر فلفلًا جميلًا غير مصاب بأذى (لا يجب أن يكون الكابيا). اخبزها على الجمر أو على نار منخفضة ، ضع الصناديق في الفريزر واستخدمها لتزيين الحلويات وشرائح اللحم وما إلى ذلك. نشر -2 كجم من الخيار - شبت في ازدهار - فص ثوم - 2 فلفل حار - 2 ملعقة كبيرة من الملح OPINTIC SALAD مع DONUTS. المقادير: 2 كيلو جرام دوناتس (جبنة) * 2 كيلو دونات 1 كيلو جرام جزر 1 كيلو بصل حفنة من. الخضروات # الفلفل الحار # النباتات # الخضروات # الرعاية ما الذي يجب الانتباه إليه عند النمو والاحتفاظ بالفلفل الحار ما الذي يجب الانتباه إليه عند زراعة الفلفل الحار والاحتفاظ به مثل أي نبات آخر ، يحتاج الفلفل الحار إلى الاهتمام عند نموه ، سواء من الشتلات أو المزروعة في البداية من البذور. يزرع الفلفل الحار بنفس طريقة زراعة الفلفل الدهني ، قليل جدًا. سلام! أنا مع وصفة السيدة غابي! لقد اشتريت أيضًا الكابيا والدونات بالأمس وأريد اليوم تحضيرها وفقًا لهذه الوصفة التي أعرفها أيضًا وقد أعددتها في سنوات أخرى. لذيذ ، يمكنك استخدامه في الشتاء وللأرز الصربي ، لتحضير زاكوسكا ، إذا كان لديك باذنجان في الفريزر ، أو مع الفطر ، مع الفاصوليا المجففة و

Adobo تعني صلصة الخل باللغة الإسبانية ، ويتم تحضير التتبيلة ، مع ظهور المعكرونة الحارة ، من الفلفل الحار والثوم والخل. يتم استخدامه لتتبيل لحم الخنزير - شرائح ، شرائح اللحم أو قطع مختلفة ، إلخ. عادة ، لصلصة Adobo ، يتم استخدام فلفل الهالبينو الحار المجفف ، مثل هذه الفلفل اللذيذة النيئة أو المخبوزة جيدة مثل الفلفل الحار في الخل. هذه الفليفلة في الخل لذيذة في الشتاء إلى جانب أطباق الخضار المختلفة ، مثل البازلاء أو البطاطس أو الفاصوليا. تحضير الفلفل حسب وصفة الفلفل هذه في الفريزر أضع الباذنجان والفاصوليا المقشورة والفليفلة المخبوزة والخضراوات والفلفل للحساء ومفروم ناعماً ووضعت في علبة من الآيس كريم وبعض التوت الذي تم جمعه هذا الصيف. الباقي في جرة ، خيار ، دونات ، فلفل حار ، كومبوت ، عصير طماطم يمكنك وضع الصلصة في صواني مكعبات الثلج في الفريزر ، لكن في هذه الحالة ، قطعي البصل والفلفل الحار إلى مكعبات.. إذا أعجبتك وصفة الفلفل الحار بالصلصة الحارة فلا تنسى مراجعتها

ولدي أسباب مختلفة لوضع العديد من الفلفل المخبوز في الفريزر ، هذا الطبق ، سلطة الفلفل المخبوز ، الفلفل المخبوز المحشو بالجبن المشوي مم ، كل شيء جيد! على الرحب والسعة! 6/7/2012 Disqus. رد. آنا ألكسندرو فالي تقول: 31 مايو 2012 الساعة 12:18 مساءً وضعنا في الفريزر قرب نهاية الخريف عبوة من آخر الخضروات الطازجة الموجودة في الأكشاك - أكياس بها طماطم كاملة وأكياس بها فلفل ملون مختلف (فلفل حلو ، فليفلة ، دونات) مقطعة إلى شرائح. في بداية شهر أغسطس ، وجدت على الإنترنت وصفة لعجينة الفلفل التي تحتوي أيضًا على بعض الطماطم

فلفل محشي ملفوف لفصل الشتاء. سبتمبر 2020. مدونة تحتوي على وصفات طهي ، وصفات بسيطة وسهلة للجميع ، وصفات سريعة ، وصفات خفيفة ، كعكات وكعك. معلبات الحلويات وعاء الطبخ البطيء. . في اختبارات الدم ، كنت دائمًا أبلي بلاءً حسنًا مع Fe ، Ca ، Mg ، الدهون الثلاثية والكوليسترول. أمنيتي: أن يكون هناك الكثير ممن يعودون إلى الغذاء الطبيعي ، وأن تفلس المصانع التي تنتج الأوساخ وتغلق المستشفيات والصيدليات. ثم حتى سنكون الفلفل الناس الأصحاء في الجرة وصفات. المشاهدات: 609. تارت مملح بالبروكلي والقرنبيط. يُفتح القرنبيط والقرنبيط في عناقيد ويُغلى في ماء مملح ، ثم يُصفى من الماء ويُترك في مصفاة حتى يُصفى ويُبرد.ويُمرر البسكويت عبر الروبوت ، ويُخلط جيدًا مع الزبدة المذابة ، ثم يوضع في إناء مدهون بالزبدة والزبدة. يتم ضغطه جيدًا (كما هو الحال في البرالين مع زبدة الفول السوداني ومربى الفلفل الحار ، وشوكولاتة الفلفل الحار ، وحلوى العشاق ، ومربى الفلفل الحار ، والراوريني بالحب. بدافع حب الفلفل الحار. ضعي الصينية في الفريزر لمدة ساعة على الأقل

معجون الفلفل الخام لفصل الشتاء - Laure House

  1. أنت فلفل حار من نوع Gogosari Mici ONTARA من فلوريان بلغاريا - تشيكي الأصل أونتارا هي مجموعة متنوعة مبكرة من جمهورية التشيك ، ولديها شكل أجراس صغيرة. إن زرعها في المنزل سينمو ثمارًا مستديرة قليلاً على شكل قلب ، يصل متوسط ​​وزنها إلى 70 جرامًا.
  2. - البردي - خل العنب - الملح - السكر - فرش الزعتر والشبت. اصنع شايًا يُسكب ساخنًا فوق الفلفل. - دس البرطمانات واحتفظ بها في الأسرة حتى اليوم التالي. - أصنع الشاي من 3 مقادير من الماء ، جزء من الخل والملح والسكر حسب الرغبة
  3. في وجبة واحدة ، يسهل تحضيرها. :) المكونات: 600 غرام من الفلفل الأحمر الحار (تزن بعد تنظيفها) 6-7 فلفل أحمر (حوالي 400 غرام بعد تنظيفها) 500 غرام سكر 600 مل خل. طريقة التحضير
  4. تفاح مبشور في مرطبان لفصل الشتاء ، بدون سكر ، بدون مواد حافظة ، وصفة بسيطة ، يحفظ جيدًا ولذيذ في الفطائر أو الكعك. لأكون صادقًا ، إذا لم يوصني صديقي نيكو بذلك ، لما كنت سأصدق ذلك ومن الواضح أنني لم أخاطر به الآن ، لكنني كنت مقتنعًا بأنها وصفة رائعة وأنها تحافظ على ما يرام ، على الرغم من أنه يبدو صعبًا.
  5. رأيت علبة قطع فلفل في منزل أحدهم وأعجبتني الفكرة. أصطف البرطمانات جيدًا ، وأضع وعاء الفلفل جانبًا ، والقاع الخشبي على الطاولة ، وأبدأ العمل. أخذنا حبتين أو ثلاثة فلفل حار في كل مرة ، ونقطعها إلى ثلاث أو أربع قطع أصغر ونضعها في برطمانات. ممتع للغاية

الفلفل الحار في الخل بدون غليان وصفة بسيطة - جينا برادي

  1. طريقة التحضير معجون الفلفل المخبوز والكعك: اغسل الفلفل تحت الماء البارد وامسح بمنديل حتى يجف. ضعي الفلفل في صواني مبطنة بورق الخبز وضعيها في فرن مسخن مسبقًا واتركيها للخبز (إذا كان بإمكانك خبز الفلفل على الشواية ، فهذا أفضل.
  2. الفلفل المشوي بالفلفل الحار بالخل الفلفل الحار المطحون - للشتاء الفلفل الحار المحشو بالتونة والأنشوجة والكبر الفلفل للحشو ، الفلفل المعلب المحشو بالكرنب المفروم والجزر الجبن في البرطمانات الجبن الضأن الجبن الكركديوز الخيار الخيار كومبوت الخوخ المجفف كومبوت الكرز الأبيض.
  3. صلصة الفلفل الحار والنار اللذيذة ، والتي ستنشط الأطعمة اللطيفة. وبالأخص إذا كان الفلفل طازجًا وكان الخل من أفضل جودة ، ستحصل على صلصة حارة تتغلب بسهولة على أي صلصة حارة تقريبًا في السوق. لذلك ، بعد وضع الفلفل الحار في الخل ، يمكنك أيضًا عمل هذه الصلصة ، أو العكس

1 حبة فلفل أحمر 300 جرام جبن منفاخ (أو أكثر) 1 ملعقة كبيرة زيت ملح وفلفل التحضير: قطعي الكايزر إلى شرائح واقليها في مقلاة ، على نار متوسطة أضيفي الإسفنج المفروم وقومي بخلعها (أضع الأكياس في الفريزر مع الإسفنج قطع جاهزة ، فقط لطهيها) هذه الوصفة للفلفل الحار بالخل والعسل بدون غليان ومواد حافظة أخرى ، جميع المكونات الثلاثة هي مواد حافظة والبرطمانات مناسبة بشكل جيد حتى في الخزانة. يعجبني أنها حامضة قليلاً ، تأكد من اختيار الفلفل الموسمي المقرمش - لا تجف وبدون تباطؤ

مخلل الفلفل الحار وصفة بسيطة جدا للفلفل الحار في

  1. جرب ذلك باختيار حبة فلفل والتحقق من سرعتها ونكهتها. كلما قطفت الفاكهة مبكرًا ، زاد إنتاج النبات. وبالتالي ، فإن الفكرة الجيدة هي أنه ، سواء كنت بحاجة إلى الفلفل أم لا ، يجب قطف الثمار وتخزينها في النهاية في الفريزر (لن تفقد سرعتها)
  2. وصفات تقليدية وعالمية. كتاب طبخ حقيقي عبر الإنترنت حيث يمكنك العثور على وصفات لأطباقك المفضلة وبمساعدة ستضع خيالك في العمل على طهي ما تريد
  3. اقرأ أحدث المقالات حول الفلفل الحار والخضروات المنشورة على AflaCum.ro! شاهد التعليقات والصور حول الفلفل الحار والخضروات على AflaCum.ro
  4. الفلفل الحار: إلى جانب كونه لذيذًا ، فهو أيضًا مزخرف. يمكنك العثور على أواني الفلفل في بائعي الزهور. إنها حل ممتاز لمطبخك في الشتاء. Leustean والزعتر: أنصحك بشرائها جاهزة مزروعة ومزروعة في أصص ، من بائعي الزهور والمتاجر المتخصصة. اختر هذه ، كما هو الحال بالنسبة للنباتات الأخرى.
  5. يجمع عجينة التوفو مع الفلفل بين جبن التوفو البسيط ومجموعة متنوعة من النكهات ، الأمر الذي ينقلها إلى مستوى آخر. جرب عجينة التوفو مع الفلفل على الإفطار أو كمقبلات في وجبات الأعياد. لعمل وصفة الفيديو أدناه ، تحتاج إلى خلاط عمودي و 7 مكونات غير معقدة على الإطلاق
  6. كان الفلفل ، الدهني أو الساخن ، يعتبر في البداية من التوابل. اليوم يُزرع في جميع القارات - في عدد لا يحصى من الأصناف والأشكال والأحجام والألوان.

الفلفل الحار المعلب في مرطبان لفصل الشتاء

  • أنا لا أتناول الطعام ساخناً ، لكن زوجي وضيوفي يفعلون ذلك. سمعت عن مربى الفلفل الحار أنها طعام شهي ثم بدأت العمل. درست الوصفات ، معظمها كان ممزوجًا بفلفل الكابيا ، لكنني أردت واحدة ساخنة ساخنة ، مع الفلفل الحار فقط. لكن لنبدأ العمل! المقادير: 300 جرام من الفلفل الحار ، غير منظف 150 جرام من خل النبيذ 120.
  • حاسبة تاريخ الميلاد اكتشف متى يأتي اللقلق ، ومتى يولد الطفل
  • صفحة 5 من 6 - معلبات ومخللات لفصل الشتاء !! - ينشر في المطبخ: مخلل متنوع: يمكنك تخليله في برطمان سعة 2 لتر ، لكن يمكنك مزجه مع عدة خضروات: شرائح جزر أو شرائح ، شرائح كرفس ، عناقيد قرنبيط ، فلفل حلو ، فلفل حار. نضع في برطمان وأوراق الكرفس (السيقان) (الخضراء) والشبت المجفف وصب محلول ملحي ساخن عليها
  • تاشا ، أحتفظ بالباذنجان في الفريزر ، لكن لدي صديق يضعها في البرطمان ، إذا أردت ، يمكنني الحصول على الوصفة) وفي العام المقبل ، قررت أيضًا تجربة الفلفل في كيس: D أكتوبر 31 ، 2009 ، 17: 2
  • يبدأ حصاد الفلفل عمومًا عندما يكون للنبات مظهر لامع وسمين. كلما تم حصادها مبكرًا ، زادت قدرة النبات على الثمار. فيما يتعلق بالحفاظ عليها ، يمكن أيضًا وضع الفلفل الحار في الفريزر ، دون أن تفقد بهارته.
  • دجاج ل فرن مع طماطم كرزية وريحان و فلفل fast 18 Nov، 2012 by Andreea هذا طعام نصنعه كثيرًا ، وصفة من إعداد جيمي أوليفر ، ولا أعرف لماذا لم أكتب عنه حتى الآن ، لأنه من السهل جدًا تحضيره ولذيذ

وصفة الفلفل الحار (مقطعة) في برطمان - طهاة

  • ثم ضعهم في الفريزر. 13. اخترنا الخيار الثاني. أعددت قدرًا من الفلفل الحار المتبل للتجميد ، ووضعت الباقي في وعاء يينا ، وأصب جزءًا من التتبيلة فوقها ، لتحفظها في الثلاجة وتستهلكها في المستقبل القريب.
  • لكنني سعيد بالكتابة
  • وصلت نكهات الصيف إلى الفريزر بالأمس ، حوالي المائة متر الأخيرة (لأن نباتاتي لم تعد في قوة النكهة الكاملة ، بل على العكس من ذلك ، جمبري مع طماطم مجففة بالشمس وفلفل حار وبطاطس مخبوزة .12 تعليقات على.
  • من بين جميع وصفات زاكوسكا التي تناولتها ، شعرت بالمرض في ذهني ، وهي وصفة كانت فيها كمية الفليفلة أو الدونات أعلى قليلاً من كمية الباذنجان. إنه أحلى ولون أحمر جميل يأتي من الفلفل. لذلك ذهبت إلى الحديقة وحصدت محاصيل الخضروات (على ما أعتقد) قبل الأخيرة
  • نصف صنوبر أخضر (لقد استخدمت اللاركس المفروم جيدًا ووضعت في الفريزر حوالي 1 ملعقة كبيرة) 1-2 ملاعق صغيرة من البرش مع الخضار 2 جزر 1 جذر بقدونس أخضر 1/4 كرفس 1 بصل صغير زيت ملح ، فلفل حار. حساء الفاصوليا الخضراء الصيام - تحضير. ننظف الخضار والجزر والبقدونس والكرفس ونغسلها
  • أ C بكميات كبيرة ، لكن الفلفل الأخضر يحتوي على ضعف كمية اللحم البقري
  • Ehe تعني أنني سرقت العارضة غريزيًا من الرقصة ... ليس لدي فلفل لملئها ، لقد حاولت بصدق أن أضعهم هكذا ، سأضع قطعتين لأرى ، لقد وضعتهم للتو ، أحرقهم قليلاً وأضعهم في الفريزر ، سأحاول أيضًا.

الفلفل الحار في الخل لفصل الشتاء (وصفة بدون غليان

اعتمادًا على عدد الفلفل الذي لديك ، قد تكون هناك حاجة إلى الزيت أو لا. عندما يكون الزيت ساخنًا ، حرر الفلفل (اعتمادًا على عددهم المناسب في كل دورة) وعندما يتحولون إلى اللون البني ، أعدهم بملعقة خشبية (احرص على عدم لسعهم). اصنع حصصًا ، ضعيها في أكياس ثم ضعيها في الفريزر. أنا أفضل هذه الطريقة وليس الطريقة وسأذكرك مع بذور الفلفل الحار لأن لدي أصناف كثيرة. إنه إلى حد ما هاجس أننا لسنا مستهلكين كبار. إذا كنت ترغب في الحفاظ عليها طوال الشتاء ، أنصحك بتجميدها - اغسلها بالكامل ، وجففها بالمناشف الورقية ، وضعها في كيس وضعها في الفريزر المقبلات ، مقبلات بالفلفل الحار ، لحم مقدد (شريحة واحدة لكل منها نصف فلفل) ، فيلادلفيا / ألميت / جبن إكزكيسا ، زعتر دجاج ملح ، فلفل ، فلفل حار ، دجاج 2 دجاج 4 فص ثوم 1 فلفل حار 2 فلفل رومي مخبوز 2 طماطم كبيرة مشوية 1 ملعقة كبيرة مملحة 1/4 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة كبيرة.

لأنني هذا العام ، لا أعرف كيف تم صنعه ، لكن تم ملء الفريزر الخاص بي قبل أن أتمكن من وضع كل ما أخطط للقيام به ، لأنه حتى وقت متأخر ، تم العثور على باذنجان جميل وجيد (مع بشرة ناعمة ولامعة وناعمة في المس ، علامة على عدم وجود بذور كبيرة والعديد منها) ، لأن الباذنجان مسموح به في النظام الغذائي لمرض السكري ويمكنني سرد ​​اعتبارات أخرى ،. الصور مأخوذة من العام الماضي عندما صنعت كميات هائلة من معجون الفلفل بسبب نقص الطماطم (تم العثور عليها فقط بأسعار معقولة). وجدت في السوق دونات ممزوجة بالكابيا بسعر ليو واحد للكيلوغرام واشتريت حوالي 25 كيلوغراماً

يمكنك وضعها في صواني المكعبات في الفريزر وإضافتها عند صنع صلصة الباربكيو محلية الصنع ، حبوب الأرز ، إلخ. المقادير: ٨-١٠ فلفل حار جاف متوسط ​​، مقطعة بالطول ١/٢ كوب بصل ، شرائح ٥ ملاعق كبيرة من خل التفاح ٤ فصوص ثوم ١/٣ كوب معجون طماطم / كاتشب ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة صغيرة سكر بني ٣ أكواب ماء MDP: ١ دجاج جميع المكونات وصفة البصل الشتوي (في الفريزر) من كتاب الطبخ ، المعلبات ، المخللات. رومانيا محددة. كيف تصنع البصل لفصل الشتاء (في الفريزر حساء الخضار لفصل الشتاء (مسلوق أو في الفريزر) | جينا براديا - المدة: 8:22. مربى الفلفل الحار - المدة: 6:11. وصفات ميهايلا 152،466 مشاهدة الفليفلة أو الكعك في الوصفة اختيارية ، يمكن استبدالها بالفلفل الحار ، لكن في هذه الحالة لن تكون الحلاوة كريمية واللون أفتح كثيرًا.قطعيها صغيرة قدر الإمكان

طريقة وضع الفلفل المخبوز لفصل الشتاء في الفريزر

  • يمكن تناول الفلفل المخبوز كسلطة مع القليل من الزيت والخل والملح ، ويمكن تحويله إلى هريس أو حساء كريمي أو يمكن تخزينه في أكياس في الفريزر لفصل الشتاء. & gt & gt & gt اقرأ أيضًا عن خل الورد: كيفية تحضيره وما فوائده & gt & gt & gt راجع أيضًا كيفية صنع مربى الفلفل الحار
  • وصفة الإسفنج الساخن في البرطمان إذا كنت لا تعرف كيفية تحضير الإسفنج الساخن ، ستجد أدناه وصفة الفيديو لحفظ هذه الإسفنج. سيحصلون على ظل خفيف من اللون الأخضر من الداخل ، لكن هذا طبيعي. بهذه الطريقة سوف تستمر لمدة تصل إلى عامين. تتطلب الوصفة مكونات قليلة ويتم إعدادها بسرعة وسهولة
  • الفرق بين سامبال تومي وسمبال بيلكان هو حقيقة أن الأول يتم طهيه دائمًا ، والثاني نيئ في الغالب (باستثناء معجون الروبيان ولكن هنا توجد استثناءات) ، الأول مع الفلفل الحار المجفف ، والثاني غالبًا ما يكون طازجًا. الفلفل الحار ، طريقة الاستخدام والتذوق مختلفة قليلاً
  • واحد مع شريحة لحم مشوية
  • حساء ومرق ، شوربات ، عيد الميلاد 700 غ من لحم الخنزير فرم 1 بصلة صغيرة ¼ كراث 1 جزرة 1 جزرة 1/2 كرفس صغير حوالي 1 فلفل أحمر (كان لدي من الفريزر) عصير طماطم بيد واحدة طرية أرز بورشت (من الفريزر) باترونج

. طعمها حار مثل الفلفل الحار. عند النضج ، يتحول إلى اللون الأحمر الداكن إلى البني. - أنهايم: أحمر ، طويل. - سيرانو: صغير ، مخروطي الشكل ، أحمر برتقالي. - Habańero: صغير ، منتفخ ، يعتبر الأسرع ، له رائحة الفاكهة. في المكسيك ومنطقة البحر الكاريبي ، يتم استخدامه في الصلصات. 1 كيلو فلفل حار. 6-7 فصوص ثوم. 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 3 ملاعق كبيرة خل بلسمي. ملح. اغسل واخبز الفلفل على لوحة الموقد. ضعه من جميع الجوانب ليخترق وضعه في الفريزر لمدة 5 ساعات على الأقل. تزيين بالفراولة الكاملة. أرسلت بواسطة admin في 9:51 صباحًا 0 تعليق أرسل هذه المدونة بالبريد الإلكتروني لذيذ ، دون أن يشغل مساحة في الفريزر ، يتم تحضيره في الشتاء بعدة طرق ، حسب الذوق والإمكانيات والعادة. سهلة التحضير ويمكن تخزينها لمدة سنتين.يملأ برطمان من 400 جرام من الباذنجان المعلب كيلوغرام واحد من الباذنجان الطازج أفضل أنواع الباذنجان من بداية شهر أغسطس ، لأنها تحتوي على لب أبيض وصغير الحجم. وقليل من البذور. ما زلت أعرف أين أقرأ وماذا قرأت ، لكن كان الأمر يتعلق بحفظ البذور بشكل متتابع لفترات زمنية متساوية (12 ساعة أو 24 ساعة ، ليس أنا ..

الفلفل الحار في مرطبان مع الخل (بدون غليان) - قراءات و

  • الفلفل الحار في الخل في برطمان مخلل لفصل الشتاء. وصفة الفلفل الحار لفصل الشتاء مخلل بالخل بدون غليان. يظل الفلفل حارًا ومقرمشًا ومثاليًا مع الحساء أو الأطباق مع الصلصة (اليخنة). يمكن أن تكون مخللة كاملة أو شرائح
  • طعام جيد من Radu. 1.9 ألف إعجاب. سأحاول مشاركة أسراري في المطبخ ، كل 2-3 أيام سأقوم بنشر وصفة كاملة خطوة بخطوة
  • أعددت هذه الوصفة لأمسية عندما جاء بعض الأصدقاء لتناول العشاء. إنه سريع بما يكفي لعدم قضاء الكثير من الوقت بالقرب من الموقد ، فهو يحتوي على جمبري (يحبه الجميع) ، ونكهات قوية (أحبها كثيرًا). لهذه الوصفة ، استخدمت جمبريًا طازجًا ، لكنني متأكد من أنني عندما أقوم بتكرارها بدون أيضًا الكثير من التحضير مسبقا ، وكيس الجمبري من.
  • شاي اليقطين ، حفنة من البقدونس ، قليل من الزعتر المجفف ، 3 ملاعق زيت ، ملعقتان كبيرتان من الخل البلسمي ، فص ثوم ، ملعقة صغيرة خردل ، ملح ، ملعقة صغيرة سكر مبشور ، فلفل مطحون كبير

عزيزتي جينا ، هي نوع من الفلفل الحار ، طويل ، رفيع ولولبي ، هم من نوعه ، لكن لي يؤكل مع أصناف أخرى ، لذلك اكتسب البعض وزنًا ، وتقصيرًا وتقويمًا ، كما في الأصل. كما نحبهم نيئًا نفضلها على السمينات فهي ليست ساخنة جدا ماعدا واحدة أخذت منها بذور السنة حليب وكرات لحم. ملفوف صائم في أوراق الكرنب الحلو. كان لدي مخلل الملفوف في الفريزر ، وتركته ليذوب في الليل ، في الثلاجة ، واليوم كان لدي أوراق الملفوف الطرية ، مما يجعلها مثالية لطي sarmales. ابحث عن: بذور الطماطم. تسوق مصمم خارج الجسم غير محدد شبه محدد لم أسمع قط بمربى الفلفل الحار ، لكني لم أسمع قط عن مربى الفليفلة حتى تلقيت جرة كهدية ، والتي استمتعت بها حتى آخر قطرة! على عكس مربى الفلفل الحار ، وهو حار جدًا ومخصص حصريًا لعشاق التوابل ، فإنه يتميز بقدرته على ضبط مستوى السخونة بأنفسنا.

الفلفل الحار CIORBADJISKI - 50 غرام - بذور الفلفل البلغاري شبه المبكر - Florian Bulgaria 36،99 lei أضف إلى السلة Gogosar Mic Chili - 50 gr - الفلفل الحار Gogosar Mic Chili من Opal Chili Pepper Bulgaresc - 10 غرام - Seminte Ardei Iuti Bulgaresti Ciorbadjisk 05.04.2020 - استكشف لوحة ARDEI الخاصة بـ Cornelius Ioan Maxim ، يليها 264 شخصًا على Pinterest. شاهد المزيد من الأفكار حول الفلفل ، الطعام ، الوصفات

ما الذي أفعله جيدًا لفصل الشتاء - حول الطعام

  • - 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار (من Lidl ، الإصدار الفاخر) - 1 ملعقة صغيرة معجون الطماطم المركز - إكليل الجبل - الملح. قطعت 3 أنواع من الفطر والثوم وقليتها في القليل من الزيت حتى تنضج وتحمر قليلاً.
  • مربى منزلي حار مبهج ومثالي لتحضير الأطباق مع الخضار واللحوم وخاصة الصلصات هو مربى الفلفل الحار الذي يضيف نكهة ومذاق حار للأطباق المطبوخة على الموقد أو المشوية والمشوية. كيفية صنع مربى الفلفل الحار حسب وصفتي ، المكونات مخصصة لمربى 1000 مل
  • مخلل فلفل حار. زاكوسكا الباذنجان. مربى التين مع النبيذ الاحمر. فقط من الاستيراد او اذا كنت حذرا و ضعه في الفريزر. رد. روبرت يقول: 11 ديسمبر 2015 الساعة 5:20 مساءً وصفة جيدة صنعتها حتى في غير موسمها بنتائج جيدة جدًا. لقد استخدمت الباذنجان في الثلاجة لفصل الشتاء
  • المتحدة
  • لمثل هذه الخضروات الجميلة التي يستحقها
  • فعلت الشيء نفسه مع الفلفل الحلو (استخدمته فقط للون ، ولم أجد سوى الفلفل الأحمر الحار في السوق)

أنا أحب التوابل وكيف يزخر السوق بجميع أنواعه فلفل الفلفل الحار، أخذت الكرز جذابة للغاية ولكن أيضا جدا الفلفل الحار المكونات: 500 غرام فلفل الفلفل الحار 250 مل من 9 غرام خل 150 غرام (أو استمر في القراءة - يمكننا الاحتفاظ بها بعدة طرق. على سبيل المثال ، التجميد (أضع حوالي 10 كيلوغرامات في الفريزر حتى هذا الوقت). أو في وعاء بالزيت والتوابل ، لذلك كما أريكم هنا ، اختر الفلفل بسطح أملس قدر الإمكان.


فيديو: Чување и дељење мобилне апликације AI2 (كانون الثاني 2022).